Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 86 công thức.

Sắp xếp

Sung Si-kyung Tteokbokki Tương Ớt Gochujang

Món tteokbokki gochujang sang trọng với thịt bò và bắp cải, hoàn thiện bằng gia vị ramyun và si-rô tinh bột tạo vị ngọt dễ chịu và umami đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkibắp cảichả cáthịt bòbột dashida (bột nước dùng cá cơm khô)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnăn khuya

Kim Dae-seok món cải thảo trộn tươi

Một món ăn kèm giòn, tươi mát được làm từ cải thảo tươi mà không cần muối, được tăng cường hương vị với nguyên liệu bí mật là sữa chua để tạo vị umami đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
cải thảosữa chuamắm tépbột ớt gochugarutỏi băm
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơmnước sốt đa năng

Mực và Thịt Heo Xào Cay Lửa Lớn của Aha Bujang

Sốt gochujang cay ngọt bám đều trên thịt cổ heo mềm và mực, xào khô ráo để tối đa hương vị khói lửa trong món duruchigi này.

20 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heomựchành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgochujang
hương lửamón cắm trạicay

Kim Dae-seok Kim Chi Lá Tía Tô Cà Chua

Một loại kim chi lá tía tô số lượng lớn được làm bằng cách phết hỗn hợp gia vị gồm cà chua chaltomato băm nhuyễn, rau củ và nước mắm lên từng lá trong số 100 lá tía tô để có vị mặn mát sảng khoái.

30 phútDễmón phụ
lá tía tôhành tâycà rốtcà chua chaltomatoớt xanh Cheongyang
món ăn cắp cơmmón ăn kèm mùa hèkim chi độc đáo

Lẩu Budae Jjigae Mì Ramyun Phong Cách Nhà Hàng của Aha Bujang

Món budae jjigae ramyun đạt được nước dùng đậm đà kiểu nhà hàng nhờ sử dụng tương gia vị tự làm và nước dùng từ giá đỗ và xúc xích.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
giá đỗhành lá lớnớt cheongyangxúc xíchmì ramyun
kẻ trộm cơmăn khuyagiải rượu

Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung

Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gabrisal (thịt thăn đầu heo)hành lá lớn (daepa)hành tâygừngcheongju (rượu gạo trong)
tiếp kháchmón thịttiệc tại nhà

Kim Ho-yoon's Samgyeop Dubu Kimchi

Samgyeop dubu kimchi, nơi đậu phụ chiên vàng và thịt ba chỉ xào trong mỡ của chính nó với kim chi chua hòa quyện hoàn hảo.

20 phútDễmón nhậu
thịt ba chỉkim chi chuađậu phụ cứng để chiênhành lá lớnhành tây
kẻ trộm cơmmón nhậu với sojumón khuya

Kim Ho-yoon's Sundubu Tuna Kimchi Jjigae

Món hầm được làm bằng cách xào rau củ và kim chi trong dầu cá ngừ, sau đó ninh cùng nhiều đậu phụ non và miếng cá ngừ.

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi cải thảocá ngừ đóng hộpđậu phụ non (sundubu)mì ramyunhành tây
món súpmón giải rượumón cắm trại

Kim Jin-soon với món Đậu phụ Duruchigi

Món đậu phụ duruchigi kiểu Daejeon được làm bằng cách xếp hành tây dưới đáy nồi, đun đậu phụ với nước sốt cay đặc biệt, rồi trộn thêm mì kalguksu.

15 phútDễThịt và món chính
đậu phụhành tâyhành lá lớnbột ớt gochugarubột ớt cay gochugaru
món ăn hao cơmcay ngọtmì kalguksu

Kim Jin-soon Jin Jjamppong Seafood Tteokjjim

Tteokjjim hải sản với hương vị xào lửa lớn đậm đà, được làm bằng cách xào hải sản và bánh gạo trên lửa lớn trong nước sốt dựa trên súp Jin Jjamppong và gia vị gochujang.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Jin Jjamppongbột ớt gochugarutương ớt gochujangnước tương Jin-ganjangsiro tinh bột
hương vị xào lửa lớnbữa ăn thịnh soạnmón ăn khuya

Oi Sobagi của Kim Jin-soon

Oi sobagi giòn tan nhồi hỗn hợp gia vị có hồ bột nếp đậm đà, ăn kèm ramyun rất hợp

50 phútVừamón phụ
dưa chuộthẹcà rốtnước mắm cá cát lên menbột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèmmón ăn kèm mùa hè

Kim Dae-seok: Geotjeori rau chamnamul và táo

Một món ăn kèm tươi mát, có vị ngọt thanh và chua dịu với những lát táo giòn được trộn trong sốt mứt quýt yuzu, là sự kết hợp hoàn hảo cho các món thịt.

10 phútRất dễmón phụ
rau chamnamulhành tâytáobột ớt gochugarutỏi băm
chua ngọthương vị tươi mátkết hợp hoàn hảo với thịt