Kim Dae-seok món cải thảo trộn tươi
Một món ăn kèm giòn, tươi mát được làm từ cải thảo tươi mà không cần muối, được tăng cường hương vị với nguyên liệu bí mật là sữa chua để tạo vị umami đậm đà.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu cải thảo còn đọng nước, nước sốt sẽ bị loãng—hãy đảm bảo để cải thật khô sau khi rửa.
- Để duy trì độ giòn, hãy trộn cải thảo ngay trước khi dùng.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một món ăn kèm nhanh chóng, tươi mới thay thế cho việc làm kim chi tốn thời gian hàng ngày.
- Những người muốn một món ăn kèm tươi mát, ngọt mặn để ăn kèm với các món thịt đậm đà hoặc đồ chiên rán nhiều dầu mỡ.
- Những người đam mê nấu nướng muốn làm chủ một công thức umami độc đáo, gây nghiện sử dụng sữa chua làm nguyên liệu chính.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.