Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.622 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Canh Cá Bột Kim Chi

Một món canh thanh mát, cay nồng được làm từ kim chi chua nấu kỹ trong nước dùng bột dashi, kết hợp cùng bánh cá ít mỡ đã loại bỏ dầu bằng nước nóng, tạo nên hương vị trong trẻo và đậm đà.

35 phútDễCanh và món hầm
kim chi chuaớt xanhhành tâybánh cá vuôngbột dashi
giải rượucanhcay và thanh mát

This Man's Cook Kim chi xào mực

Món ăn phụ cao cấp, nâng tầm kim chi tươi bằng cách thêm mực dai giòn và tăng độ sâu vị mặn ngọt nhờ dầu vừng thơm lừng cùng gochujang.

20 phútDễmón phụ
kim chi tươimựchành tâyhành lácà rốt
giết cơmmón ăn phụdọn tủ lạnh

Công Thức Yubu Jorim của This Man's Cook

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách hầm yubu ít mỡ, đã qua xử lý sơ bộ với ớt cay nồng trong nước sốt đậu nành đậm đà cho đến khi đặc sệt và thấm sâu vị.

20 phútDễmón phụ
yubuhành tâyớt caycà rốthành lá
món ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưamón ăn kèm cơm

This Man's Cook Gà hầm kiểu Galbi nước ngọt

Món gà hầm thơm ngon, ngọt mặn đậm đà, màu sắc hấp dẫn và hương vị sâu lắng, sử dụng nước ngọt trong phần ướp và chiên gà với dầu mè để giữ độ ẩm và umami.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàớt chuông xanhớt chuông đỏhành láhành tây
ngọt mặnmón thịtmón nhắm bia

This Man's Cook Thịt ba chỉ hầm

Món thịt cao cấp với thịt ba chỉ nướng giòn, hầm trong nước sốt đậu nành ngọt mặn cay nồng, ăn kèm salad rau húng quế chua thanh mát lạnh

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉtỏipeperoncinonước tươngmirin
món thịtđãi kháchngọt mặn

Công Thức Của This Man's Cook: Cháo Sườn Xíu Mỡ Khoai Tây

Khoai tây được chiên sơ để tránh vỡ vụn, sau đó nấu mềm cùng xúc xích Vienna và nước xốt tương đậu nành ngọt mặn, tạo thành món ăn kèm đậm đà.

25 phútDễmón phụ
khoai tâyxúc xích Viennahành tâytương đậu nànhtỏi băm
dễ làmngọt mặndọn dẹp tủ lạnh

Cách nấu Trứng hấp Ddokbaegi của This Man's Cook

Món trứng hấp béo ngậy, đậm đà từ nước dùng hải sản, được thấm dầu mè rang bên trong nồi đất để tăng độ béo và độ ẩm tối đa.

15 phútDễmón phụ
trứngnước dùng hải sảnhành lácà rốtdầu mè rang
dễ làmmón ăn kèm bổ dưỡngnấu theo phong cách nhà hàng

Công Thức Salad Rau Củ Pha Trộn Bí Ngô và Mướp Đắng của This Man's Cook

Một món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm bằng cách nướng bí ngô và mướp đắng trong chảo khô không dùng dầu để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng nước sốt xì dầu đậm vị.

20 phútDễmón phụ
bí ngômướp đắngớt chuông xanhớt chuông đỏxì dầu thường
nấu ăn tại nhàmón ăn nhẹlối sống lành mạnh

Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị

Kim chi tỏi lớn theo mùa nồng đượm hương vị umami, được làm bằng cách ngâm tỏi lớn trong nước sốt mực khô đã phơi lâu ngày, sau đó trộn với nước dùng nấm-kombu tự làm và bột gạo thừa để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
tỏi lớnnước sốt mực khôkombunấm shiitake khôgừng
ăn kèm cơmthực phẩm theo mùadọn tủ lạnh

Công Thức Mu-saengchae của This Man's Cook

Củ cải được muối bằng muối tinh để loại bỏ độ ẩm và vị đắng, sau đó phủ nhẹ lớp bột ớt đỏ để giữ độ giòn và tạo màu đỏ rực rỡ — điều cần thiết cho món bibimbap.

35 phútDễmón phụ
củ cảibột ớt đỏ (tinh)tỏi bămnước mắm mực (hoặc nước mắm cá cơm)siro mận
món ăn kèmgiòn tanđồ ăn kèm cơm

This Man's Cook Canh Gà Một Người Ăn

Ngâm gà trong sữa, nêm gia vị, chia thành từng phần ăn một người, rồi chỉ nấu đúng lượng cần thiết mỗi lần.

50 phútVừaThịt và món chính
gàsữakhoai tâycà rốthành tây
bảo quản tủ đôngvị caymón ăn một người

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Trắng

Một món kim chi lành mạnh, tối ưu độ giòn bằng cách trộn cải thảo ngay lập tức mà không cần muối, dễ tiêu hóa và tốt cho dạ dày.

15 phútDễmón phụ
cải thảohành láớt cheongyangtỏi bămbột ớt đỏ Hàn Quốc
Rất Đơn GiảnMón Ăn KèmLành Mạnh
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940