Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 32 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món hành lá hấp với bột khoai lang

Hành lá hấp được phủ lớp bột khoai lang, topping với bột đậu nành xào và lòng đỏ trứng luộc nghiền, trộn cùng nước sốt đậm đà

20 phútVừamón phụ
hành látrứngbột đậu nành xàobột khoai langhành lá nhỏ
các món từ hành lámón ăn phụ độc đáomón hấp

Kim Dae-seok làm bánh injeolmi tại nhà

Bánh gạo truyền thống dai mềm được làm từ bột gạo nếp ẩm xay tại cối xay địa phương, sau đó nhào kỹ với dầu mè rang và bột đậu nành rang thơm lừng.

40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Bột gạo nếp ẩmĐườngDầu mè rangDầu ănBột đậu nành rang
Món ăn dịp lễĐồ ăn vặt truyền thốngĐồ ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok's Tương Ớt Dâu Tây

Một loại tương ớt ít natri với vị ngọt dịu từ mứt dâu tây, chỉ mất 5 phút để hoàn thành mà không cần chuẩn bị mạch nha lúa mì hay bột gạo nếp.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
sojumứt dâu tâybột đậu nành lên menbột ớt đỏ xay nhuyễnsiro gạo
rất đơn giảncông thức độc đáogia vị đa năng

Kim Dae-seok món Cà rốt xào bột đậu nành rang

Món ăn phụ đơn giản và món ăn vặt được làm bằng cách làm khô độ ẩm của cà rốt hấp trong 7 phút, sau đó phủ đều lớp bột đậu nành rang không muối.

15 phútRất dễmón phụ
cà rốtbột đậu nành rang không muối
rất đơn giảnăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Món Jellied Củ Cải Tím

Củ cải mùa đông được muối lâu dài bằng muối biển và siro gạo để giữ độ dai, sau đó được tăng hương vị bằng đường đen và bột đậu nành rang tạo nên mùi thơm đậm đà và lớp bóng đẹp mắt — đây là món ăn vặt truyền thống bổ dưỡng.

8 giờ 20 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
củ cảisiro gạogừngđường đenbột đậu nành rang
đồ ăn vặt mùa đôngđồ ăn vặt truyền thốnglàm tại nhà

Kim Dae-seok's Soju Gochujang

Gochujang gạo nếp làm tại nhà trộn với bột đậu nành, siro gạo, chiết xuất mận, rượu soju và tảo biển khô.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
Gạo nếpBột ớt đỏ mịnBột đậu nànhSiro gạoMuối biển
Nước sốt tự làmGia vị đa năngPaste lên men truyền thống

Yeo Kyung-ok's Mì Jajang Bột Đậu Nành Vàng

Một món mì jajangmyeon độc đáo và đậm đà, được làm từ bột đậu nành vàng thơm (hay còn gọi là doenjang) thay vì chunjang đen truyền thống

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Thịt heo xayHành tâyBí ngôHẹTỏi
mì-jajang-không-dùng-chunjangjajang-doenjangcông-thức-độc-lạ

Lim Sung-geun's Mì Kalguksu Hạt Ép

Một món mì kalguksu truyền thống do một đầu bếp Hàn Quốc danh tiếng chế biến, với độ béo mượt được nâng cao nhờ nước dùng kem và một nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm từ bốn loại bột ngũ cốc.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksubột hạt ép đã rangbột đậu nành sốngbột đậu nành đã rangnước dùng kem
món mìmón ăn nhanhnấu tại nhà
ĐầuTrước
123
SauCuối
123