Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.125 công thức.
Món đậu hũ Mapo của Yeo Kyung-rae
Món đậu hũ kiểu Hàn với hương vị đậm đà từ tương doubanjiang và thịt xay, được dạy bởi đầu bếp Trung Hoa danh tiếng Yeo Kyung-rae.
Yeo Kyung-rae món thịt lợn chua ngọt sốt ketchup doubanjiang
Món thịt lợn chua ngọt dựa trên sốt ketchup với vị cay, chua, ngọt hài hòa, cân bằng độ béo mà không gây nặng nề.
Yeo Kyung-rae món thịt heo chiên giòn một miếng
Những miếng thịt heo chiên giòn kích thước vừa miệng, giữ độ giòn ngay cả khi trộn với sốt lâu dài.
Lee Yeon-bok's Mì Myeongran
Một món mì myeongran pha trộn đơn giản với nước xì dầu hàu và ớt xanh để cân bằng độ béo và tăng cường vị umami
Jjajangmyeon tiệm Trung của Lee Yeon-bok
Tái hiện hương vị đỉnh cao của tiệm mì Trung Quốc ngay tại nhà với công thức jjajangmyeon đặc biệt của đầu bếp Lee Yeon-bok.
Lee Yeon-bok món Tonkatsu phong cách Trung Hoa
Phiên bản tái tưởng tượng của món ăn dân dã Đài Loan, Pai Gu, với lớp vỏ giòn được làm từ bột khoai tây và đi kèm với món rau xào ngọt mặn.
Lee Yeon-bok's Tangsu-guk
Món tangsu-guk truyền thống do đầu bếp Lee Yeon-bok chế biến, kết thúc tranh cãi giữa việc chấm nước hay ăn khô – giòn bên ngoài, mềm bên trong.
Món Chamchi Mu Jorim của Okjubu
Củ cải trắng thái lát dày kết hợp với cá ngừ đóng hộp béo ngậy và sốt cay ngọt, kho sền sệt – món ăn vặt siêu đơn giản, hao cơm.
Mì Ramyeon Aekjeot Gochugireum của Vua nội trợ Okjubu
Công thức mì ramyeon hảo hạng với hương lửa đậm đà từ dầu ớt hành lá và một muỗng nước mắm cá cơm làm tăng vị umami.
Okjubu món Gà hấp kiểu Roze
Món gà hấp kiểu Roze đậm đà, béo ngậy, với thịt gà được ướp cùng bột cà ri để loại bỏ mùi hôi, sau đó nấu chậm trong nước sốt cà chua và kem tươi.
Bom Kong Garu Ssuk Guk của Im Seong-geun
Món canh ngải cứu mùa xuân thơm ngon, được áo bột đậu nành sống để tăng độ béo, kết hợp tương đậu nành và nước cốt cá ngừ tạo vị umami đậm đà.
Limon Sung-geun's Canh Bí Ngô Cay Nồng
Một món canh bí ngô cay nồng và đậm đà với thịt heo và nước mắm tôm, nơi hương vị ngọt tự nhiên và umami được tối ưu hóa nhờ xào kỹ.