Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 235 công thức.

Một món mì jajangmyeon nước cổ điển, gợi nhớ tuổi thơ, dễ làm và giữ độ ẩm tốt, được chế biến với nhiều rau củ và nước bột năng.

Một món jjigae đậu nành kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ đậm đà và độ sánh mịn bằng cách thêm mẻn rán vào giai đoạn cuối cùng

Công thức này biến mì jajang đóng gói thành món đặc biệt bằng cách thêm thịt heo, mực, tôm và một lượng lớn rau củ tươi, tái hiện trọn vẹn hương vị truyền thống của nhà hàng Trung Hoa cao cấp.

Món janchiguksu nhanh gọn, dễ làm, mang đến hương vị đậm đà mà không cần mất công nấu nước dùng cá, chỉ cần sốt mực khô và nước dùng gà.

Một món jjigae thịnh soạn với thịt bò và rau củ thái nhỏ, xào kỹ với nền tương đậu nành đậm đà cho vị umami sâu lắng.

Bánh bí ngòi mặn mà làm từ bí ngòi, tôm khô và lá tía tô, dùng kèm nước tương chấm chua ngọt.

Một món namul cà chua siêu đơn giản được làm bằng cách xắt sợi quả bí ngòi, ướp muối nhẹ rồi nấu trong lò vi sóng để giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên mà không bị nát.

Một món canh doenjang độc đáo loại bỏ vị đục của nước tương đậu nành bằng hành tây caramen và cà chua bi, đồng thời tối đa hóa vị mặn ngọt tự nhiên nhờ thịt cua tươi mát.

Một món canh doenjang mùa hè với khoai tây và bí ngòi tươi, trong đó doenjang được xào trước để loại bỏ mùi hăng và được tăng cường vị đậm đà bằng một chút ssamjang.

Món canh thơm ngon, hơi đặc được làm bằng cách ướp thịt vai lợn với tương đậu nành và tỏi, sau đó hầm cùng paste menraku mặn mà để tạo ra nước dùng đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm.

Một món ăn 'kẻ trộm cơm' đậm đà được làm từ ốc bươu (ureong) làm sạch bằng bột mì, kết hợp với cá cơm và đậu phụ để tăng hương vị umami đồng thời giảm độ mặn.

Bánh giòn rụm, nhân đầy mực dai và bí ngòi được ướp trong nước dùng tôm để tạo độ ngọt sâu sắc