Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 307 công thức.
Bánh khoai tây và bí ngòi của Kim Jin-soon
Món bánh bí ngòi giòn ngoài, dai trong được làm không cần thêm nước, chỉ dùng độ ẩm từ bí ngòi và khoai tây đã muối.
Kim Dae-seok's Canh tương đậu thịt ba chỉ
Một món canh tương đậu được nấu mà không cần dùng nước dùng cá cơm khô riêng biệt, trong đó thịt ba chỉ được xào cùng tương đậu và ssamjang để tạo ra hương vị đậm đà, béo ngậy như ở các nhà hàng đồ nướng.
Kim Dae-seok món dưa chuột và bí ngòi nướng xào muối
Món ăn phụ làm từ dưa chuột và bí ngòi nướng không dùng dầu đến khi vàng giòn, sau đó ngâm trong nước sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và dầu mè để tạo hương vị đậm đà, sâu sắc và béo thơm.
Mì Jjajang Ramyeon của Lee Yeon-bok
Công thức siêu đơn giản biến mì gói jjajang thành món ăn cao cấp như mì jjajang tươi với rau củ tươi và thịt heo.
Kim Jin-soon Woosamgyeop Doenjang Jjigae
Công thức nấu món doenjang jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc giúp giảm độ mặn và tăng vị đậm đà, umami bằng cách xào thịt bò ba chỉ bò cắt mỏng (woosamgyeop) với doenjang.
Ttukdak Hyung món Bánh mì Mực Nhà Báo
Mực và các loại rau như hành lá, bí ngòi được xào trong dầu hành, sau đó nhanh tay xào cùng gia vị cay nóng ở nhiệt độ cao rồi phục vụ trên đĩa cơm, tạo nên một bát cơm mực nhà báo đậm đà, hấp dẫn.
Sung Si-kyung Jeon Bí Ngòi và Hành Tây
Món jeon rau củ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngòi và hành tây với lượng bột bánh xèo Hàn Quốc tối thiểu, thêm độ giòn và cay từ ớt cheongyang.
Janchi Guksu của Aha Bujang
Món janchi guksu kiểu chuyên nghiệp với nước dùng đậm đà, thanh mát từ cá cơm và hải sản, kết hợp với bí ngòi thái sợi mỏng và trứng mềm tạo nên hương vị sâu sắc.
Solo Cooking God's Thịt heo và Canh Bí Ngòi
Xào thịt ba chỉ dày để lấy mỡ heo, sau đó cho nhiều bí ngòi ngọt nhẹ và hành tây, nêm gia vị bằng tôm khô tạo nên món canh đậm đà nhưng vẫn thanh mát.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Xốt Đậm Vị
Một món mì kalguksu đậm đà, được hầm cùng bánh bao và bí ngòi trong nước dùng cay mặn từ xốt gochujang và doenjang
Cơm bí ngòi Baek Jong-won
Cơm bí ngòi đơn giản và theo mùa được làm bằng cách xào bí ngòi trong dầu hành lá với nước tương để tạo hương vị khói, sau đó xếp lên trên cơm thành món một bát thơm ngon, mềm mịn.
Cơm chiên rau củ Spam của Kim Jin-soon
Cơm chiên rau củ Spam được làm bằng cách xào rau củ và Spam trong dầu phi hành lá rồi dùng muôi ấn để có kết cấu tơi xốp