Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 307 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Canh Mìn Gạn Al

1 giờVừaCanh và món hầm

Một món canh mìn gạn al thơm ngon, được hầm trong nước dùng cá cơm thanh mát cùng sốt mìn gạn, đậu hũ và củ cải, mang đến vị đậm đà nhưng sâu sắc.

nước dùng cá cơmcủ cảihếnđậu hũbí ngòi
món nướcvị cay ấmcơm nhà

Lẩu Thịt Cay của Lee Hye-jung

25 phútDễCanh và món hầm

Món nước dùng cay được nấu cạn với thịt thừa, các loại rau củ và miến trong gia vị gochujang

thịt bòcà rốthành tâybí ngòikhoai tây
món nước dùngdọn tủ lạnhvị cay

Maeil Matna Thịt Heo Sốt Gochujang Cà Chua Hầm

35 phútDễCanh và món hầm

Món hầm gochujang cân bằng vị mặn, cay của thịt heo và gochujang với cà chua để tăng vị umami.

thịt heocà chuabí ngòihành tâynấm hương
món ăn hao cơmmón canhvị cay

Lee Yeon-bok's Mì Jajang Cổ Điển

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một món mì jajangmyeon nước cổ điển, gợi nhớ tuổi thơ, dễ làm và giữ độ ẩm tốt, được chế biến với nhiều rau củ và nước bột năng.

Thịt lợnHành tâyBí ngòiKhoai tây
món mìjjajang cổ điểnvị hoài niệm

Okjubu's Mẻn Rán Đậu Nành Jjigae

20 phútDễCanh và món hầm

Một món jjigae đậu nành kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ đậm đà và độ sánh mịn bằng cách thêm mẻn rán vào giai đoạn cuối cùng

paste mẻn ránđậu nành lên men (doenjang)gochujanghành tâykhoai lang
món mẻn ránjjigae đậu nành kiểu nhà hàngmón ăn kèm cơm

Sung Si-kyung's Bánh Zucchini Tôm Wanja-jeon

20 phútDễmón phụ

Món bánh jeon mặn được chiên từ bí ngòi đã muối, tôm dai và ớt cay Hàn Quốc, sử dụng bột khoai tây để tạo độ giòn.

bí ngòitôm đông lạnhớt cay Hàn Quốcbột khoai tâydầu hào
món nhậu với makgeollingày mưagiòn và ẩm

Cơm Pilaf của Ttukdak Hyung

55 phútVừaThịt và món chính

Món cơm pilaf tơi xốp được làm bằng cách xào đùi gà với cà rốt và bí ngòi trong nước tương, hoàn thiện với vị béo ngậy của bơ.

đùi gàJin-ganjangdầu hàosốt teriyakinước dùng gà
bữa ăn gia đìnhđãi kháchbữa ăn một tô

Cơm Niêu Phô Mai của Delicious Slow-Aging

53 phútDễCơm và món một bát

Món cơm niêu làm từ bí ngòi và phô mai bocconcini mềm mịn. Chỉ với hai nguyên liệu, món ăn mang đến hương vị tinh tế như risotto.

bí ngòigạo ngũ cốcphô mai bocconcini
bữa ăn một tôlão hóa chậmthực phẩm lành mạnh

Bí Ngòi Nhồi (Aehobak Sobagi) của Delicious Slow-Aging

10 phútRất dễmón phụ

Món ăn kèm chậm lão hóa được làm bằng cách nhồi bí ngòi hấp lò vi sóng với sốt gia vị chua cay.

bí ngòiớt cheongyangớt đỏbột ớt gochugarutỏi băm
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnchậm lão hóa

Gan-jjajang của Seonkyoung Longest

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món gan-jjajang chay, nơi chunjang và rau củ được xào trực tiếp trong dầu, tạo nên hương vị đậm đà.

Mì kiểu Trung Quốcchunjanghành tâybắp cảibí ngòi
món mìmón kiểu Trung Quốcsiêu đơn giản

Bít tết đông lạnh kiểu Ttukdak Hyung

55 phútVừaThịt và món chính

Món bít tết đông lạnh được nấu ở nhiệt độ thấp, sau đó áp chảo cho đến khi giòn, dùng kèm với rau củ tươi như nấm đùi gà và bí ngòi, cùng sốt làm từ rượu brandy và nước dùng bò.

bít tếtnấm đùi gàbí ngòicà chua bihành tây
món thịtnấu ăn tại nhàtiệc tùng

Seonkyoung Longest - Mì Tương Đen Cỡ Lớn

12 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món mì tương đen kiểu truyền thống thịnh soạn, xào thịt heo, hải sản, tương đậu nành vàng Trung Hoa và chunjang rang trên lửa lớn để tạo hương khói chảo (wok hei) và vị umami đậm đà.

thịt heohải sản tổng hợpchunjangtương đậu nành vàngdầu hào
ẩm thực Trung Hoamón một tôtiệc tại nhà