Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 296 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Tteokbokki và Tteokkochi Hoài Niệm

Hương vị hoài niệm của tteokbokki và tteokkochi được làm bằng cách ninh bánh gạo tteokbokki và chả cá Hàn Quốc (eomuk) trong sốt gochujang cay ngọt.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cá Hàn Quốc (eomuk)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)gochujangJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
bunsik (ẩm thực đường phố Hàn Quốc)caysiêu đơn giản

This Man's Cook Gàu Bò Japchae Guk

Ngâm bánh gạo japchae trong nước lạnh trong 30 phút, sau đó ướp với nước tương để ngăn chúng bị mềm theo thời gian. Món japchae guk cao cấp này có hương vị đậm đà từ phần topping bò xào giòn và dùng nước hầm galbi-tang mua sẵn làm nền.

45 phútDễCơm và món một bát
bánh gạo japchaethịt bònước tươngnước tương lên menmirin
món ăn ngày lễmón ăn năm mớimón chính no bụng

Gà kiểu Zikova của Kim Dae-seok

Nướng trong chảo mà không cần chiên, sau đó hầm cùng bánh gạo dai và sốt cay ngọt, món gà kiểu Jikoba này loại bỏ dầu thừa mà vẫn giữ được hương vị đậm đà.

35 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gà không xươngbánh gạoớt chuông xanhgochujangtỏi băm
ăn kèm cơmđồ ăn vặt đêm khuyacông thức dã ngoại

Ttukdak Hyung's Cheese Buldak

Món cheese buldak hoài niệm với đùi gà cay và bánh gạo, phủ đầy phô mai ngô bơ béo ngậy để cân bằng vị cay và đậm đà

20 phútDễmón nhậu
đùi gàhành lá lớnbánh gạo tteokbokkigochujanggochugaru
cayhương vị hoài niệmmồi nhậu

Sung Si-kyung's Sotteok Sotteok

Xiên xúc xích và bánh gạo siêu đơn giản với sốt đặc biệt không thể chối từ từ hỗn hợp chojang và siro phong theo tỉ lệ 1:1

15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Xúc xích ViennaBánh gạo tteokbokkiChojangSiro phongTỏi băm
Món nhậuSiêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻ

Tteokbokki Kiểu Cũ của Aha Bujang

Món tteokbokki áp chảo hoài niệm được nấu với chỉ ba nguyên liệu—si-rô tinh bột, bột nêm thịt bò dashida và ớt bột gochugaru—không dùng tương ớt gochujang.

20 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
garaetteok (bánh gạo que)eomuk (chả cá Hàn Quốc)trứnghành lá lớn (daepa)si-rô tinh bột
siêu đơn giảntự làmăn khuya

Ttukdak Hyung's Dae Koba

Món xào cay ngọt làm từ thịt ba chỉ và bánh gạo tteokbokki, lý tưởng để ăn kèm cơm hoặc rượu bia.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉtúi trà xanhbánh gạo tteokbokki ngâm nởtỏi bămbột ớt đỏ
nấu ăn tại nhàăn kèm cơmngon miệng

Tteokbokki Nước Dùng của Aha Bujang

Món tteokbokki nước dùng thanh và đậm đà được làm từ bột hành và bột tỏi, hoàn hảo để chấm đồ chiên hoặc cơm nắm.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá Hàn Quốc hình vuông (eomuk)hành lá lớngochugaruJin-ganjang
siêu đơn giảntự làmmón mì

Ttukdak Hyung món gà xào không nước dùng

Món gà xào không nước dùng, được nấu chỉ bằng nước sốt đậm đà và nước từ rau củ mà không cần thêm nước. Vị thơm nức mũi và vị ngọt tự nhiên thấm sâu vào từng miếng thịt gà.

35 phútVừaThịt và món chính
gàkhoai tâycà rốtbắp cảihành tây
mùi lửa chảocaymón thịt

Ttukdak Hyung món hấp tôm đậu phụng trong nồi cơm

Món hấp hải sản siêu đơn giản chỉ cần 15 phút trong nồi cơm điện, dùng đậu phụng dày đặc để hấp cùng tôm, mực, cá và các loại hải sản tươi ngon, phủ lên lớp sốt sánh cay đậm đà từ bột khoai tây.

30 phútVừaThịt và món chính
trứng cámực khôđậu phụngthịt hàutôm
cayphong phúkích thích khẩu vị

Ttukdak Hyung mì giải rượu đậu tương nấm rong

Mì giải rượu kiểu chuyên gia với nền mì cay nóng, thêm đậu tương đã chần và bánh gạo ngâm nước, cùng ớt đỏ cay nồng, tạo nên hương vị cay xè mát lạnh đậm chất kỷ niệm quán mì nổi tiếng xưa kia

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mìđậu tươngbánh gạo mìhành láớt chuông xanh
giải rượusiêu đơn giảnnước dùng

Món Tteokbokki Dầu Tỏi Kiểu Baek Jong-won

Món tteokbokki dầu độc đáo, phi thơm nhiều tỏi băm và tỏi lát trong dầu ô liu, thêm vị ngọt umami từ tôm khô và rang chín trên lửa nhỏ cho thơm béo.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Bánh gạo TteokbokkiTỏiDầu ô liuTôm khôHành lá
Siêu đơn giảnVị umamiMón ăn độc đáo
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910