Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 862 công thức.
Món Kimchi Hầm Trọn Đời của Thầy Eonam
Món kimchi hầm được ninh lâu với gia vị đậm đà từ tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), nước tương và ớt bột Hàn Quốc trong dầu tiết ra từ mỡ heo.
Baek Jong-won món xào thịt heo hành lá
Món xào thịt heo hành lá của Baek Jong-won, nơi hương vị béo ngậy từ mỡ thịt heo nướng bụng được tăng cường bởi lượng hành lá dồi dào, mang đến vị khói đậm đà và độ ngọt sâu sắc.
Ttukdak Hyung món heo xíu siêu đơn giản
Dùng dứa tươi nghiền nát để làm mềm thịt, chỉ cần ngâm 10 phút rồi chiên vàng đều trên chảo – món heo xíu sốt siêu tốc
Cà ri thịt đùi sau của Baek Jong-won
Cà ri thiên về thịt, sử dụng thịt đùi sau heo giá rẻ, áp chảo như chiên để tăng hương vị, đun lâu để có kết cấu mềm mịn.
Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip
Món gochujang jjigae siêu đơn giản theo phong cách Daebakjip, với thịt heo và tương ớt gochujang được xào trong dầu để tạo nên nước dùng đậm đà và sâu lắng.
Kimchi Jjigae của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món kimchi jjigae không bao giờ thất bại, tái hiện hương vị đậm đà như nhà hàng truyền thống mà không cần dùng nước hầm xương, bằng cách xào kỹ với một ít doenjang trong thời gian dài mà không thêm nước.
This Man's Cook Xào chả cá và xúc xích thịt heo
Món xào chả cá thơm ngon được nâng tầm nhờ mỡ thịt heo, tạo nên hương vị đậm đà. Nước sốt pha với nước giúp món luôn mềm mọng, dù để nguội — lý tưởng làm món ăn kèm tuyệt vời khi dùng với cơm.
This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng
Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.
Yeo Kyung-ok's Soryu Wanja
Một công thức bánh bao thịt kiểu Trung Hoa biến đổi món Nangja Wanja truyền thống thành những chiếc bánh nhỏ, giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, dễ thưởng thức tại nhà.
Shin Dong-min's Butano Gakuni
Món thịt heo ba chỉ nguyên con hầm kiểu Nhật, loại bỏ độ béo nhờ phương pháp nấu áp suất và chiên vàng trên chảo, giữ được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.
Cơm chiên kim chi Furikake của Đầu bếp Kim Dae-seok
Một món cơm chiên ngon miệng kết thúc bằng thìa sốt furikake bí mật, với thịt heo nướng và kim chi giòn được xào trong nước sốt gochujang, tăng thêm hương thơm từ dầu hành lá.
Bò Bít Tết Kiểu Hamburger của Aha Bujang
Món bò bít tết kiểu hamburger tự làm vừa giữ được độ mọng nước vừa có kết cấu thú vị nhờ thêm tôm tươi giòn vào thịt bò và thịt heo.