Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Kim Dae-seok's Bắp Cải Thịt Bò Shabu-Shabu
Một món shabu-shabu nhẹ nhàng, thay vì cơm giàu tinh bột, bạn dùng nhiều rau cải thảo xắt sợi giàu chất xơ, chần cùng thịt bò rồi nhúng vào nước sốt đậu nành cay đặc biệt.
Kim Dae-seok món Cá Khoái Hạt Dẻ Nhựa Xào
Món xào cá khoái nước tương thơm ngon được tăng thêm độ béo và vị umami nhờ nửa muỗng canh dầu đậu phộng.
Salad Mầm Đậu Trắng của Đầu Bếp Kim Dae-seok
Một món salad mầm đậu trắng thanh mát, được nêm bằng nước mắm cá cơm và muối vừng rang, làm từ việc luộc mầm đậu với rong biển khô để tạo hương vị umami sâu sắc.
Canh Hàu Kim Dae-seok
Một món canh hàu trong veo, cay nhẹ với tỏi lát, hành lá và ớt xanh.
Yeo Kyung-ok's Soryu Wanja
Một công thức bánh bao thịt kiểu Trung Hoa biến đổi món Nangja Wanja truyền thống thành những chiếc bánh nhỏ, giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, dễ thưởng thức tại nhà.
Eolkeun Daepa Ppyeohaejangguk của Aha Bujang
Món canh xương heo giải rượu nấu cay với tương đậu nành truyền thống và bột ớt, cùng với núi hành lá lớn thay vì cải thảo khô.
daepae samgyeop dubu kimchi của Aha Bujang
Dubu kimchi thưởng thức cùng thịt ba chỉ thái mỏng béo ngậy và kim chi chua lên men kỹ được xào đậm đà umami, dùng kèm đậu phụ áp chảo.
Mì Ý Sốt Cà Chua Tươi Của Kim Milan
Một món mì Ý sốt cà chua nguyên chất và mịn màng được làm bằng cách rang cà chua tươi và cà chua bi, sau đó lọc qua rây.
Seonkyoung Longest Tôm Xào Tỏi Cay
Món tôm nhanh gọn với tôm căng mọng xào bơ cùng tỏi băm, tăng hương vị với dầu hào, dầu ớt và rượu Thiệu Hưng
Gà sốt than hoa kiểu Zicova của Kim Ho-yoon
Món gà kiểu Zicova này có da đùi gà chiên giòn, sau đó xào với bánh gạo và hành lá lớn trong mỡ gà, rồi rim trong nước sốt cay.
Giá Đỗ Trộn của Lee Jae-hoon
Công thức giá đỗ trộn giòn cay, thêm tỏi băm và gochugaru vào công thức nêm cơ bản
Maeil Matna Khoai Tây Nướng Bơ Giòn
Khoai tây được luộc sơ để làm nhám bề mặt, sau đó phủ bột bắp, dầu ô liu và bơ rồi nướng theo từng giai đoạn để có lớp vỏ giòn và ruột xốp mềm.