Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.200 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Kim Chi Mướp Đen
Ngâm mướp đen trong nước muối nóng trong 30 giây giúp giữ độ dai chắc, đồng thời thêm nước ép hành tây làm tăng độ đậm đà – món kim chi độc đáo và lành mạnh này mang đến cảm giác tươi mát mới lạ.
mướp đenhành láhành tâyớt đỏgochugaru
kim chi đặc sảnmón ăn kèmmón theo mùa
Kim Dae-seok món Gomul Na-mul hiện đại
Loại bỏ các sợi cứng ở phần cuống để tăng độ mềm mịn, sau đó chỉ cần ướp với nước sốt đậu nành thơm ngon để tạo thành món ăn phụ lành mạnh.
gomultỏi bămtương đậu nành
dễ làmtiết kiệm chi phímón ăn phụ hàng ngày
Kim Dae-seok Canh Kim Chi Chả Cá
Một món canh kim chi chả cá thanh mát và cay nồng, được ninh cùng kim chi muối chua và chả cá trong nước dùng dashi làm từ cá cơm khô và tảo bẹ.
chả cákim chi muối chuahành láhành tâyớt xanh
món ăn an ủinhanh chóng và dễ dàngbữa ăn thịnh soạn
Kim Dae-seok's Mì Bibimbap Cải Muối Chua
Một món mì thanh mát được chế biến bằng cách trộn cải muối chua thái sợi nhỏ với bột hạt tía tô rang và dầu tía tô, làm nổi bật hương vị bùi béo và độ giòn đặc trưng.
mì sợi mỏngcải muối chualá tía tôtỏibột hạt tía tô rang
nhanh và dễchua ngọtmón mì
Kim Dae-seok Tofu Shrimp Fritters
Một món chả thơm ngon và bổ dưỡng với thịt tôm săn chắc cùng đậu phụ khô ráo, mang lại hương vị đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng.
tômđậu phụhành tâycà rốthành lá
món ăn ngày lễđồ ăn vặt cho trẻ emnấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok món trứng ngâm tương (Egg Jangjorim)
Sử dụng sốt hành tây thay vì đường để tạo độ ngọt thanh và vị umami đậm đà, món jangjorim này được hoàn thiện với những quả trứng lòng đào mềm mại.
TrứngCá bào katsuobushiCá cơm khôNước tương thượng hạngNước mắm cá mòi
Món phụTrứng lòng đàoMón ăn kèm cơm
Kim Dae-seok món cá mú hấp
Một món cá hấp cao cấp được chế biến bằng cách hấp nhẹ cá mú phơi khô một nắng cho đến khi thịt ẩm, sau đó phủ lên trên một loại nước sốt cay ngọt làm từ hành lá và ớt xanh.
Cá múBột chiên giònHành láỚt xanhBột ớt
Món ăn ngày lễDịp đặc biệtMón chính
Kim Dae-seok món bí ngòi nấm kim châm
Một món ăn kèm đậm đà, giàu vị umami với bí ngòi được ướp mắm tôm để không bị nát, kết hợp cùng nấm kim châm dai giòn.
bí ngòinấm kim châmcà rốttỏimắm tôm
món ăn kèmmón dùng với cơmmón ăn theo mùa
Ttukdak Hyung's Gà Nguyên Con Hầm Nhân Sâm Hạt Đậu Tằm Với Phô Mai Bắp
Gà nguyên con hầm cùng thảo mộc nhân sâm và tỏi nguyên củ, sau đó chiên giòn trong lò nướng không khí và phục vụ cùng sốt phô mai bắp đậm vị, tạo nên món ăn giàu chất, thơm ngon và đầy thỏa mãn.
gàtỏi nguyên củmuối thảo mộcthảo mộc nhân sâmcơm nếp
Độ béoẨm thực gia đìnhMón ăn 'killing rice'
Kim Dae-seok Salad dưa chuột hạt tía tô
Bằng cách vắt sạch nước từ dưa chuột bằng khăn sạch, món ăn này giữ được độ giòn và chắc. Món ăn được tăng cường hương vị với bột hạt tía tô đã tách vỏ, mang lại vị bùi béo đậm đà.
dưa chuộttỏi bămnước tươngsiro mậnbột hạt tía tô
rất đơn giảnmón ăn mùa hèmón phụ
Kim Dae-seok Kimchi xà lách
Một món kimchi đặc sản mùa hè đầy sảng khoái, cân bằng vị đắng của xà lách với nước sốt gia vị tự làm từ cà chua xay, giúp tăng thêm độ giòn và đậm đà.
xà lách romainecà chuahành tâyớt đỏớt xanh
đặc sản mùa hèmón ăn kèm cơmmón phụ
Kim Dae-seok Rau tía tô muối chua ngọt
Một món ăn kèm giòn ngon được làm bằng cách chần sơ mầm tía tô mùa xuân, cuộn thành từng bó nhỏ gọn gàng và trộn với nước sốt chua ngọt cùng gochujang để tạo nên hương vị tươi mát.
mầm tía tôbột ớttỏi bămnước tương nhạtsiro mận
dễ làmmón ăn theo mùachua ngọt