Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Gỏi mực cay của Kim Jin-soon
Món gỏi mực cay giúp ngăn chặn lượng nước dư thừa bằng cách ngâm rau củ trước trong dung dịch giấm ngọt và sử dụng nước luộc mực để tạo vị umami đậm đà.
Món Jeon Cay Hầm của Kim Jin-soon
Món jeon hầm không thể thiếu trong ngày lễ được làm bằng cách ninh các loại jeon còn thừa trên hành tây và hành lá lớn với nước sốt gia vị đa năng để tạo vị cay
Canh Đông Tae của Kim Jin-sun
Món canh thanh mát được nấu bằng cách hầm củ cải đã tẩm ướp gochugaru và gochujang, sau đó thêm cá minh thái, trứng cá và tinh cá.
Bào ngư nướng bơ của Kim Jin-soon
Bào ngư chần sơ xào với bơ, tỏi và nấm, sau đó rắc phô mai Parmesan để tăng hương vị tối đa
Mì Jjolmyeon Trứng Cay của Kim Jin-soon
Nước dùng cay được làm từ dầu phi hành lá và gochugaru, nấu cùng mì jjolmyeon và trứng để tạo nên món mì nước cay giống sundubu-jjigae.
Mì Chadol Cay của Kim Jin-soon
Món mì chadol cay được làm bằng cách ninh thịt bò short plate và củ cải để tạo nên nước dùng cay đậm đà, ăn kèm giá đỗ xanh và mì somyeon.
Thịt ba chỉ sốt nước tương Cheongju của Kim Jin-soon
Thịt ba chỉ sốt nước tương kiểu Cheongju, được áp chảo cho vàng giòn rồi rim với nước sốt đậu nành đặc biệt và rau củ
Kim Jin-soon Món Rau Củ Cải Ngày Lễ
Xào củ cải muối với chính nước tiết ra, sau đó dùng nước ngâm tỏi để tạo món rau củ cải ngọt thanh mà không cần đường.
Kim Jin-soon Sốt Gia Vị Spam Nước Tương
Một loại sốt gia vị đa năng gây nghiện được làm bằng cách xào Spam và hành tây băm nhuyễn, sau đó đun sôi với hỗn hợp nước tương đậm đà
Súp Gà Xương Bò Đơn Giản của Aha Bujang
Món súp gà cay được làm bằng cách rưới dầu nóng và ớt bột lên gà, củ cải và hành lá lớn, sau đó hoàn thiện với bột xương bò, miến và trứng.
Tteokbokki Sốt Rose của Seonkyoung Longest
Tteokbokki sốt rose với bánh gạo, miến dẹt và đậu hũ chiên dạng túi trong nước sốt kem béo làm từ gochujang và sữa thực vật
Ttukdak Hyung's Mực Xào Tỏi Đỏ
Thịt heo hầm với rượu nếp, mềm mọng nước, kết hợp cùng củ cải và dưa chuột giòn tan được ngâm trong đường phèn và muối để hút hết nước, cùng mực nguyên con dai giòn, trộn đều với hỗn hợp chua ngọt đậm đà, dùng kèm như món bokkeum (bắp bò xào)