Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.200 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Salad Củ cải trắng kiểu nhà hàng

Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG

30 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành láBột ớt đỏNước tương cá thuSirop mận
Món ăn phụCông thức nhà hàngNhanh và dễ

Cooks của Người Đàn Ông này Xào Thịt Ba Chỉ Với Ớt Chuông Nhỏ

Thịt ba chỉ thái dày khoảng độ rộng ngón tay, chiên trong chảo đến khi giòn và loại bỏ phần mỡ thừa, sau đó xào nhanh với nước sốt kiểu Tứ Xuyên và ớt chuông nhỏ tạo nên món ăn cay, mặn đậm đà.

20 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉớt chuông nhỏtỏi lột vỏtương đậu nànhnước xì dầu
món ăn khiến cơm bayđồ ăn vặt buổi tối muộnmón cay

Cách nấu Jinmichae Bokkeum của This Man's Cook

Một món ăn phụ được tẩm với rượu gạo và siro thay vì mayonnaise, giữ cho jinmichae mềm mại và độ ẩm ngay cả sau thời gian dài, được nâng tầm hương vị nhờ dầu gochujang.

15 phútDễmón phụ
jinmichaerượu gạosirodầu gochujangtỏi băm
món ăn kèm cơmmón ăn phụrất đơn giản

This Man's Cook Xào Cá Viên Cay

Món xào cá viên cay nồng, thanh mát với kết thúc dịu nhẹ tê tê, sử dụng dầu ớt và doubanjiang thay vì gochujang để tránh vị nặng.

15 phútDễmón phụ
cá viên vuônghành tâyhẹớt chuối xanhnước tương
nhanhkèm cơmcay

Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook

Một món jangjorim đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xếp củ cải và hành tây lên trên tôm khô và cá cơm, hầm từ từ cho đến khi hương vị hòa quyện thành một món ăn mềm tan trong miệng, đầy đặn và đậm đà.

1 giờDễmón phụ
củ cảihành tâyhẹtôm khôcá cơm để nấu nước dùng
món ăn kèm cơmmón hầm nước dùngmón ăn phụ

Ttukdak Hyung's Sundubu Yeol Ramyun

Món Sundubu Yeol Ramyun cay và đậm đà được làm bằng cách thêm Yeol Ramyun và đậu phụ non vào hỗn hợp gia vị cay nồng từ hành lá lớn, tỏi và ớt cheongyang.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Yeol Ramyunđậu phụ nonhành lá lớntỏiớt cheongyang
món mìăn khuyasiêu đơn giản

Công Thức Canh Cá Bánh Malt Syrup Của This Man's Cook

Một món canh bánh cá dai, bóng mịn với vị ngọt mặn sâu lắng, sử dụng siro mạch nha hoặc siro gạo thay vì đường hoặc siro ngô.

15 phútDễmón phụ
Bánh cáHành tâyTỏi bămNước tương loãngSiro mạch nha
Món ăn kèm cơmMón ăn phụMón ăn phù hợp với trẻ em

Công Thức Của This Man's Cook: Ojingeo Jjim Không Cá

Một món hầm đậm đà, thơm ngon, thấm đẫm vị umami sâu sắc từ nước sốt cá ngừ và bánh cá, tạo nên kết cấu mịn màng, tan chảy trong miệng, ăn cùng cơm rất tuyệt.

55 phútVừamón phụ
củ cảibánh cáhành tâyhẹnước tương
món ăn khiến cơm ăn hết veomón ăn theo mùamón ăn nhà làm

This Man's Cook Đùi gà kho coca

Một món gà đơn giản nhưng vô cùng đậm vị, với đùi gà mềm mại được hầm trong nước sốt ngọt mặn từ nước ngọt, mang lại hương vị vượt trội cả so với gà rán ngoài hàng.

25 phútDễThịt và món chính
đùi gàhành tâyphần trắng hành láớt khôxì dầu
ngọt-mặn-ngọtđồ ăn vặt trẻ emmón thịt

Công Thức Salad Mầm Đậu Phộng Của This Man's Cook

Mầm đậu phộng hấp chính xác 6 phút, sau đó làm nguội ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, được tăng hương vị umami sâu sắc từ sốt mực khô — đây là món ăn phụ mầm đậu phộng cao cấp.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậu phộnghành lácủ cảimuối mặnbột dashi
rất đơn giảnđồ ăn kèm khiến cơm ngon hơnmón ăn phụ

Cách nấu món cá cơm khô xào của This Man's Cook

Một món ăn phụ đậm đà, được làm từ cá cơm khô lớn dùng để nấu canh, xào trong dầu tỏi cùng ớt xanh cay nóng và nước sốt ngọt mặn, mang đến hương vị umami phong phú.

15 phútDễmón phụ
cá cơm khôtỏiớt xanhớt đỏnước tương
rất đơn giảnmón ăn khiến cơm hết veocay mặn ngọt

This Man's Cook Xà lách Cải thảo Mắm đậu nành trong veo

Một món ăn phụ đơn giản và thanh mát được làm bằng cách chần sơ cải thảo giòn, lạnh rồi trộn cùng nước sốt mắm đậu nành đậm đà và ớt xanh cay nồng, tạo nên một món rau trộn ngon miệng, dễ làm, lý tưởng để ăn kèm cơm (gọi là 'cướp cơm').

15 phútRất dễmón phụ
cải thảo trong veoớt xanhhành lámắm đậu nànhsiro plum
dễ làmcướp cơmvị đậm đà
ĐầuTrước
161162163164165166167168169170
SauCuối
161162163164165