Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 295 công thức.

Món ăn phụ linh hoạt, dễ làm, giúp kích thích khẩu vị trong những ngày hè oi ả bằng cách xào nhanh các quả ớt xanh tươi thái lát mỏng trong nước sốt tương ớt cay nồng.

Món cá ngừ hầm cay cay đậm đà hương vị với nước dùng theo tỉ lệ vàng 3:1 giữa tương ớt gochujang và tương đậu nành doenjang, thêm vị béo ngậy của khoai tây và hương thơm của cá ngừ.

Món canh mặn ngọt, giòn sần sật với thịt gà mềm mịn được tẩm sẵn bằng nước tương và đường, xào nhanh cùng gia vị cay nồng và các loại rau củ tươi ngon, là món ăn kèm cơm cực kỳ hấp dẫn

Món cơm rang kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) đậm đà, được làm bằng cách chiên giòn thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi), sau đó ninh kkakdugi đã lên men kỹ với gia vị cay và xào cùng 1 kg cơm.

Món gà xào không nước dùng, được nấu chỉ bằng nước sốt đậm đà và nước từ rau củ mà không cần thêm nước. Vị thơm nức mũi và vị ngọt tự nhiên thấm sâu vào từng miếng thịt gà.

Món kalguksu cao cấp, đặc biệt và độc đáo được làm bằng cách thêm gia vị gochujang cay, tôm khô và nhiều trứng cá, sữa cá tươi vào mì kalguksu cá cơm ăn liền.

Món tôm được cuộn bằng giấy gạo thay vì bột mì, nướng trong lò nướng không dầu đến độ dai giòn như tôm rang dẻo, sau đó dùng sốt ớt kiểu Trung Hoa pha từ tương ớt và sốt cà chua để thưởng thức.

Một viên cơm đầy đặn được làm bằng cách trộn thịt xay xào với gia vị gochujang vào cơm

Một món cơm trứng xì dầu cao cấp với dầu mỡ lợn béo ngậy, hành lá tươi, trứng và một chút xì dầu nhẹ, tất cả được phục vụ trên nền cơm nóng hổi.

Một món bánh mặn cao cấp, tối ưu độ giòn và hương thơm bằng cách giảm lượng bột và dùng nhiều nguyên liệu tươi như cây nước (minari) và tôm khô

Một món canh gang-doenjang hấp dẫn, không cần chiên xào cầu kỳ, chỉ cần cho rau củ và gia vị vào nồi đất, hầm cùng nhau rồi cuối cùng thêm một hộp cá ngừ và dầu mè perilla để tăng độ béo ngậy.

Món ăn phụ ăn kèm cơm siêu dễ làm bằng cách trộn rau củ thái sợi vào hỗn hợp sốt xì dầu mặn mà rồi hấp nhanh trong lò vi sóng chỉ 2 phút.