Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 295 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món mận ngâm chua cay với tương ớt và dầu mè

Món ăn phụ nhanh gọn, đậm đà, biến mận ngâm già thành món ăn kèm cay nồng, thơm lừng, lý tưởng để dùng cùng cơm, bằng cách trộn chúng với tương ớt cay, bột ớt và một chút dầu mè béo nhẹ.

5 phútRất dễmón phụ
mận ngâmbột ớttương ớtdầu mèhạt mè nguyên cám
siêu đơn giảnmón ăn kèm cực ngonmón ăn phụ

Kim Dae-seok món thịt bò xào tương ớt gochujang

Món ăn phụ đậm đà, hương vị sâu sắc, giảm độ mặn nhưng tăng thêm vị ngọt và mùi hạt dẻ của thịt băm cùng hành tây thái nhỏ, lý tưởng để dùng kèm cơm hoặc làm gia vị.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt bò bămtương ớt gochujanghành tâyớt xanhtỏi băm
nhanh và dễmón ăn kèm cơmxốt bibimbap

Sung Si-kyung's Sandwich Trứng Bác Ham và Phô Mai

Một chiếc bánh sandwich với trứng bác kiểu khách sạn, nấu ở lửa rất nhỏ cho đến khi mềm và xốp, kết hợp với sốt đặc biệt làm từ sữa đặc và tương ớt sriracha.

15 phútDễSalad và bữa nhẹ
bánh mì sandwichmayonnaisetương ớt srirachasữa đặctrứng
siêu đơn giảnbữa sáng muộnđồ ăn vặt cho trẻ em

Rabokki của Sung Si-kyung

Món rabokki tỷ lệ vàng gợi nhớ ký ức thời đi học, với sốt cay ngọt được tăng cường vị umami từ gia vị mì ramyun.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo thái lát dùng cho súpbắp cảihành tâychả cámì ramyun
món ăn truyền thốngngọt và mặnđồ ăn vặt cho trẻ em

Sung Si-kyung Tteokbokki Tương Ớt Gochujang

Món tteokbokki gochujang sang trọng với thịt bò và bắp cải, hoàn thiện bằng gia vị ramyun và si-rô tinh bột tạo vị ngọt dễ chịu và umami đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkibắp cảichả cáthịt bòbột dashida (bột nước dùng cá cơm khô)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnăn khuya

Sốt Ssamjang Cá Ngừ Vị Lửa của Aha Bujang

Một loại ssamjang vị lửa kiểu jjamppong gây nghiện được làm từ dầu wok hei và cá ngừ đóng hộp, ngon ngay cả khi chỉ trộn với cơm trắng mà không cần thịt.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâyhành lá lớnớt cheongyangdầu ăntỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngđồ ăn cắm trại

Cơm Chiên Kimchi 3 Phút của Aha Bujang

Món cơm chiên kimchi mang đến vị umami đậm đà trong thời gian ngắn nhờ thêm gia vị tỷ lệ vàng vào kimchi xào hoặc kimchi chua.

10 phútRất dễCơm và món một bát
KimchiTrứngHành lá lớnBột nêm bò dashidaTương ớt gochujang
Bữa ăn một tôSiêu đơn giảnDọn tủ lạnh

Canh đậu hũ Imokase của Delicious Slow-Aging

Một món ăn kèm đưa cơm cực kỳ đơn giản nhưng tuyệt vời, được chế biến bằng cách nấu trực tiếp đậu hũ tươi chưa qua chiên. Càng hầm lâu, hương vị càng đậm đà.

15 phútRất dễCanh và món hầm
đậu hũhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)nước dùng cá cơmdầu mètương ớt Hàn Quốc (gochujang)
siêu đơn giảnmón đưa cơmlão hóa chậm

Ttukdak Hyung's Mực Xào Tỏi Đỏ

Thịt heo hầm với rượu nếp, mềm mọng nước, kết hợp cùng củ cải và dưa chuột giòn tan được ngâm trong đường phèn và muối để hút hết nước, cùng mực nguyên con dai giòn, trộn đều với hỗn hợp chua ngọt đậm đà, dùng kèm như món bokkeum (bắp bò xào)

50 phútVừaThịt và món chính
thịt heorượu nếpxì dầu đậm đàcủ cải trắngdưa chuột
tiệc kháchđồ nhậu rượu mạnhvị cay

Ttukdak Hyung món mì gạo củ cải tươi kiểu Busan

Món mì gạo củ cải tươi kiểu Busan đậm đà hương vị nhờ nước ép tự nhiên từ củ cải thái sợi và sốt ngọt cay đặc trưng, không cần thêm nước nào cả.

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cácủ cảihành láớt bột
rất đơn giảnăn vặtmón canh

Ttukdak Hyung món trứng xào cà chua

Món trứng xào cà chua được nêm bằng nước sốt mực và tương ớt, xào mềm mịn với cà chua và trứng.

35 phútVừaThịt và món chính
hành lácà chuatrứngnước sốt mựctương ớt
cơm nhàăn với cơm rất hợpđãi khách

Jjolmyeon của Aha Bujang

Mì jjolmyeon kiểu Anseong trộn đặc, cay ngọt, không bị thừa nước

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeonbắp cảidưa chuộtcủ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảnăn khuyavị thanh mát
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415