Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 389 công thức.
Bomdong Dallae Doenjang Guk của Okjubu
Món canh tương đậu nành thơm ngon, đậm đà với nhiều cải thảo xuân và hẹ tây.
Gà xào tương ớt của Lee Yeon-bok
Đây là công thức gà xào tương ớt kinh điển do đầu bếp Lee Yeon-bok trình bày, với tỷ lệ sốt đặc biệt. Gà được chiên hai lần để có lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ngọt.
Okjubu's Hwajeo Japchae
Một món canh đặc biệt kết hợp mùi thơm tươi mát của hwa-jeo theo mùa với vị umami đậm đà từ nước sốt cua đỏ, được nâng tầm bởi nước dùng đậu nành thơm ngon.
Okjubu Deungchon Shabu-shabu Kalguksu
Một nồi lẩu thưởng thức trọn vẹn như một bữa tiệc, từ nước dùng cay đến mì kalguksu và cơm rang trứng đậm đà
Burger Hwe-gwotuk của Lee Yeon-bok
Một chiếc burger phong cách Trung Hoa độc đáo với thịt ba chỉ mềm, luộc chín rồi xào cùng rau củ nhiều màu sắc và sốt tương đậu nành cay nóng, được kẹp giữa hai chiếc bánh bao mềm mịn.
Okjubu món salad hạt sesame với thịt thăn nướng
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa rau mầm hạt sesame ngon ngọt cay chua và thịt thăn nướng đậm đà, thơm lừng
Lim Sung-geun's Canh Đậu Nành Đen Đa Dụng
Một món canh đậu nành đen bằng nồi đất siêu đơn giản, mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy mà không cần sườn bò, nhờ sử dụng malnai đậu nành đen thơm ngon.
Yeo Kyung-ok's Hui Guo Rou
Một món thịt heo truyền thống theo phong cách Tứ Xuyên, trong đó thịt ba chỉ được chần sơ, sau đó xào trên chảo đến khi giòn rụm, rồi xào cùng rau củ trong nước sốt làm từ tương ớt lên men và tương ớt cay nồng.
Solo Cooking God làm mì udon doen-jjajang
Một món mì gan-jjajang riêng lẻ, tái hiện tuyệt vời vị jjajang bằng cách dùng tương đậu nành nhà làm (doenjang) chiên trong dầu thay vì chunjang hoặc jjajang instant 3 phút.
Jung Ho-young's Món canh măng tây và sò điệp Jajangguk
Món giải rượu buổi sáng thanh mát với nước dùng trong từ sò điệp, bổ sung rau chân vịt giàu dinh dưỡng và đậu hũ
Cơm thịt heo tương đậu nành của Shin Dong-min
Món cơm thịt heo thơm ngon với vị umami đậm đà từ tương đậu nành và dầu ớt, xào khô để tăng hương vị khói mà không cần thêm nước dùng
This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk
Một món canh đậm đà được làm bằng cách trộn trước rau cải củ khô đã luộc với đậu nành và hầm trong nước dùng cá cơm cho đến khi có vị sâu lắng, đậm đà