Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 175 công thức.
Solo Cooking God Mì Pad Thai
Một món mì gạo xào theo phong cách Thái với vị umami đậm đà từ mì ramen kalguksu tôm khô làm nền, chế biến mà không cần nước mắm.
Kim Dae-seok's Canh Đậu Nành Lá Bí Ngô
Một món canh đậu nành quê hương đầy hoài niệm được làm bằng cách luộc sơ lá bí ngô đã bỏ cuống cho mềm rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tôm khô, xé vụn bằng tay để tạo cảm giác mộc mạc.
Sung Anh món trứng tráng hành lá
Món trứng tráng kiểu nhà hàng cao cấp được nâng tầm từ công thức đơn giản dành cho trẻ em, với phần nước trứng đã lọc kỹ, được bổ sung nhiều bơ và crème fraîche, tăng thêm hương vị đậm đà nhờ hành lá đã loại bỏ vị cay và dầu mara thơm lừng.
Canh Cá Hồi Sống của Kim Dae-seok
Một món Saengdaegutang thanh mát và trong lành được làm bằng cách chần thịt cá trong nước nóng để loại bỏ mùi tanh, sau đó hoàn thiện nước dùng bằng saeujeot và doenjang.
Mì Janchi Guksu Hẹ của Yoon Yi-ryeon
Mì janchi guksu với nước dùng cá cơm đậm đà, phủ hẹ thái nhỏ và sốt gia vị cay, gợi nhớ hương vị chợ quê.
Canh Giải Rượu Cá Minh Thái Khô (Hwangtae Haejangguk) của Aha Bujang
Món canh giải rượu cá minh thái khô đậm đà, nhanh chóng tạo vị sâu với củ cải bào sợi và thêm béo ngậy nhờ bột hạt tía tô và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
Cơm rang jjamppong của Aha Bujang
Cơm rang jjamppong mang hương vị đậm đà đặc trưng và mùi khói xào của jjamppong nhờ nước dùng gà, tôm khô và dầu ớt.
Tôm khô xào cần nước của Aha Bujang
Món ăn kèm được làm bằng cách rang tôm khô trong chảo khô, sau đó thêm nước sốt đậu nành ngọt mặn và cần nước tươi.
Cháo Tôm Rau Xuân của Kim Ho-yoon
Món cháo rau xuân thơm phức, được nấu từ vị ngọt tự nhiên của tôm thẻ chân trắng và nước dùng ngao, không cần nêm nếm.
Món Tôm Xào Ngồng Tỏi Của Kim Jin-soon
Món ngồng tỏi xào tôm kiểu quán banchan giữ được độ giòn bằng cách chần ngồng tỏi trong nước muối 30 giây, sau đó xào nhanh với tôm khô giòn và sốt ngọt mặn.
Striker Chef món cơm xào thịt cua phong cách Đông Nam Á
Món cơm xào thật sự với hương vị đậm đà như ở địa phương Đông Nam Á, được tạo nên từ việc tự làm sốt tôm thủ công bằng nguyên liệu dễ tìm tại nhà.
Okjubu's Súp Tofu Đậu Nành Trứng Dễ Làm
Một món súp mịn, nhanh chóng được làm chỉ trong 5 phút bằng nước dùng tôm khô đóng gói sẵn—không cần đứng bếp lâu.