Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.057 công thức.

Món tôm c canned làm tại nhà với vị mặn ngọt, được nấu bằng cách hầm tôm còn dư từ hộp cùng các loại rau củ trong nước sốt gochujang đặc và sốt cà chua.

Một món trứng chiên đơn giản được nâng tầm nhờ hương thơm nồng nàn của lá húng quế, hỗn hợp trứng mịn, bột khoai tây để tạo độ dai và tôm khô xay để tăng độ đậm đà cho món ăn.

Củ cải được ngâm muối biển và nước sốt tôm khô trước, sau đó xào không dầu rồi hầm thành món canh trong suốt, thanh mát sử dụng nước dùng tôm khô.

Xả qua mắm tôm với nước lạnh một chút để loại bỏ muối dư, sau đó trộn với nước dùng cá cơm khô và rong biển kombu tự làm đậm đà tạo nên món ăn mặn mà đầy vị umami mà không bị mặn gắt – như một món bổ dưỡng cho bữa ăn.

Món kim chi giòn, tươi mát được làm từ gia vị mát của cơm nguội và ớt đỏ, tăng hương vị với nước ngâm hành lá tạo nên hương vị mùa xuân kích thích vị giác.

Món salad củ cải tươi mát, giòn tan với độ đậm đà từ nửa chai sữa chua, không gây nặng bụng.

kim chi hành lá được tẩm gia vị bằng một loại sốt đậm đà, thơm ngon làm từ nước mắm cá cơm đã nấu và ớt khô ngâm nước.

Một món cơm trứng phong cách Nhật Bản với trứng mềm và nước sốt mặn ngọt, được phục vụ trên nền cơm.

Món canh mực và củ cải cay thanh, nêm bằng mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, mang đến hương vị đậm đà, tươi mát mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

Món kim chi geotjeori mùa xuân tươi mới được làm bằng cách muối sơ bắp cải xuân và củ cải Jeju, sau đó trộn với gia vị gồm ớt khô, lê và mắm cá cơm lên men.

Món sujebi nghêu đặc biệt được nấu bằng cách hầm nghêu, trai khô và bột nêm tự làm trong nước dùng hải sản tự chế.

Món mala nakgopsae đậm đà được nấu từ lòng non bò, lòng già bò, bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) và rau củ trong nước dùng mala tê cay.