Nguyên liệu chính
thịt bòức gàsò điệptômlõi cải thảohành lárau củ đa dạngtrứngbột năngdầu ớtxì dầu nấu canhxì dầu hàunước hầm gàmì
Lee Yeon-bok's Mì Paljin Tangmyeon
Một món mì bổ dưỡng với lượng thịt lớn, hải sản tươi và rau củ, nổi bật với vị umami sâu lắng và hương vị đậm đà, đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng kỹ thuật 'hwa' của người Trung Hoa: bọc thịt bằng bột năng và trứng, rồi đảo nhẹ trong dầu ở nhiệt độ thấp. Điều này giúp ức gà và thịt bò mềm mịn tuyệt đối, không bị khô.
- Làm sốt Paljin Tang đặc và đậm đà để khi nhấc mì lên, sốt bám chắc vào sợi mì, giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị sâu lắng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử làm món mì cao cấp với nước dùng đậm đà, sâu sắc như nhà hàng Trung Hoa chuyên nghiệp tại nhà.
- Những ai tìm kiếm món ăn sang trọng, no bụng, phù hợp để đãi khách hoặc dùng như bữa cơm gia đình bổ dưỡng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-rae's Mì Paljin Tangmyeon
- Yeo Kyung-ok's Mì Paljin Tangmyeon
- Yeo Kyung-ok's Mì Paljin Chomyeon
- Mì Bò của Aha Bujang
- Sogogi tangmyeon của Lee Yeon-bok
- Mì Bò Uyuk-tang của Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae Món Mì Xương Bò Ngon Và Bổ Dưỡng
- Lee Yeon-bok món Hủ tiếu Gầu bò hầm
- Mì hoành thánh tôm của Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God Món Mì Sarigomtang Thịt Ba Chỉ Nướng
