Ttukdak Hyung's Yamae Shrimp Burger

Thay vì patty chiên ngập dầu, burger tôm này được làm bằng cách nhồi hỗn hợp tôm băm dai ngon giữa hai lớp bánh tortilla và nướng lên, mang lại hương vị thanh đạm và tốt cho sức khỏe.

🙋 Phù hợp với

  • Dành cho những ai muốn một chiếc burger tự làm tươi mát, dai nhẹ và thanh đạm thay vì burger thương mại với patty chiên nhiều dầu mỡ.
  • Dành cho những ai muốn tạo ra thực đơn phong cách quán cà phê brunch sang trọng bằng cách sử dụng bánh tortilla và tôm đông lạnh.

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • tôm
  • bột khoai tây
  • rượu nấu ăn
  • trứng
  • bánh tortilla
  • hành tây
  • sốt tartar
  • tương cà
  • xà lách xanh
  • phô mai cheddar
  • cà chua

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: tôm, bột khoai tây, rượu nấu ăn, trứng, bánh tortilla, hành tây, sốt tartar, tương cà.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Yamae Shrimp Burger chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị tôm, bột khoai tây, rượu nấu ăn, trứng, bánh tortilla, hành tây, sốt tartar, tương cà.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Yamae Shrimp Burger khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Ttukdak Hyung avocado saewoo burger

Nướng thịt tôm, tôm cocktail, bơ, thêm gia vị ớt cay, thưởng thức burger tôm bơ cay nồng.

20phútVừaSalad và bữa nhẹ
thịt tômtôm cocktailtrứngbột khoai tâyvụn bánh mì
siêu đơn giảnbrunchbữa ăn nhẹ
YouTube

Ttukdak Hyung's Yamae Lebanon Chicken Burger

Bánh mì kẹp thịt gà nướng bằng nồi chiên không dầu đã loại bỏ hết dầu mỡ, kết hợp với hành tây ngâm muối, dứa và sốt mayonnaise chua ngọt tạo nên một burger có sự kết hợp tuyệt vời.

70phútVừaSalad và bữa nhẹ
thịt gàhành tâymayonnaisedứabột tỏi
sốt đặc biệtgà nướng nồi chiên không dầuburger độc đáo
YouTube

Suje Gesal Beogeo của Seungwoo Dad

Món burger cao cấp với miếng patê thịt cua dày, giòn bên ngoài mềm bên trong nhờ bột chiên xù, kết hợp sốt tartare đặc biệt.

30phútVừaSalad và bữa nhẹ
thịt cuatrứngmayonnaisehành tâyhẹ
ngày đặc biệtđồ ăn vặt cho trẻ emngoài giòn trong mềm
YouTube

Bánh mì kẹp thịt heo tỏi của Baek Jong-won

Một loại bánh mì kẹp thủ công tiết kiệm chi phí, sử dụng thịt đùi heo không được ưa chuộng, được chiên giòn làm patty, phủ đầy sốt tỏi đặc biệt cay và chua ngọt.

25phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Thịt heoBánh mì kẹpRau diếpCà chuaHành tây
Tự làm tại nhàTiết kiệm chi phí
YouTube

Burger Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won

Burger Bulgogi kiểu Philly Cheesesteak theo khẩu vị Hàn Quốc, với thịt bulgogi ngọt mặn đậm đà, sốt mayonnaise đặc biệt trộn dưa chuột muối và ớt Cheongyang băm nhỏ.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
Thịt bòHành láHành tâyBánh mì hot dogDưa chuột muối
Siêu đơn giảnMón ăn độc đáo
YouTube

Tôm sốt ớt chiên giòn trong dầu lạnh của Seungwoo Appa

Tôm được chiên ngay từ đầu trong dầu lạnh mà không cần làm nóng, an toàn và giòn rụm mà không lo dầu bắn, theo phong cách món Trung.

25phútVừaThịt và món chính
TômBột khoai tâyTrứngHành tâyỚt
CayMặn ngọtTiệc tại gia