Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 340 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Lá tía tô muối chua
Lá tía tô được muối trong nước ngâm làm từ rượu soju, muối và chất tạo ngọt saccharin
lá tía tôrượu sojuchất tạo ngọt saccharin
lên mensố lượng lớnmón ăn kèm
Samgyeopsal Deopbap của Chinese Cuisine Witch
Một bát cơm tận dụng thịt ba chỉ thừa và rau củ trong tủ lạnh, được tăng cường hương vị và kết cấu bằng dầu hành lá và nước bột năng.
thịt ba chỉgiá đỗ nànhbắp cảiớt chuôngbí ngòi
ăn một mìnhbữa ăn thịnh soạnsiêu đơn giản
Jangajji Củ Hành của Yoon Yi-ryeon
Một món jangajji giòn ngọt được làm bằng cách đun sôi nước tương, giấm, soju, nước và đường thô theo tỷ lệ bằng nhau, đổ lên hành tây nhỏ rồi để ngâm chín dần.
hành tâyớt cheongyangớt xanhớt đỏnước tương jin
món ăn kèmtỷ lệ vàngbảo quản lâu dài
Súp Gà Nhân Sâm Bào Ngư của Yoon Yi-ryeon
Món ăn bổ dưỡng gồm gà nhồi gạo nếp và tỏi nguyên tép, nấu nhanh trong nồi áp suất với bào ngư và nhân sâm.
gàgạo nếpnhân sâmrễ hoàng kỳtỏi
món bổ dưỡngmón súpnấu ăn tại nhà
Cần Tây Jangajji của Yoon Yi-ryeon
Món jangajji làm dịu mùi hăng mạnh của cần tây và tối đa hóa độ giòn bằng cách sử dụng nước muối tương đun với soju.
cần tâyhành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang
vị thanh khiếtmón phụvị tươi mát
Raymon Kim Bát Cơm Thịt Ba Chỉ Nướng Charsiu Nguyên Miếng
Một món ăn đầy đủ dinh dưỡng với thịt ba chỉ nguyên miếng được tẩm trong rượu soju để loại bỏ mùi hôi, sau đó ninh nhừ trong nước sốt đậu nành thơm ngon được bổ sung vị ngọt từ hành tây và tỏi, served kèm trứng luộc.
thịt ba chỉrượu sojunước sốt đậu nànhsiro ngôhành tây
phong cách izakayaăn tại nhàdự tiệc
Kim Dae-seok's Mực khô hầm
Món ăn phụ mềm dai, được làm bằng cách hầm mực khô đã ngâm trong nước bột để loại bỏ tạp chất và mùi tanh, cùng với ớt xanh, ớt đỏ và tỏi nguyên củ trong nước sốt ngọt mặn.
mực khôớt xanhớt đỏnước tươngdầu mè
ăn kèm cơmđộ dai hấp dẫnmón ăn phụ cho hộp cơm trưa
Bạch Tuộc Sukhoe Ít Nước của Yoon Yi-ryeon
Món bạch tuộc sukhoe giữ tối đa nước ngọt tự nhiên và kết cấu mềm của bạch tuộc bằng cách hấp với hơi soju, giấm và siro mận xanh, hầu như không dùng nước.
bạch tuộcmuối hộtsojugiấmsiro mận xanh
món nhậumón ngày lễmón ăn lành mạnh
Lim Sung-geun's Món canh cải thảo và tương đậu nành
Món canh cải thảo tương đậu nành thanh mát, mịn màng với vị umami đậm đà, sâu lắng như món ăn được phục vụ tại các nhà hàng nướng thịt Hàn Quốc nổi tiếng, được nấu bằng cách hầm kỹ nấm enoki.
nước dùng không muốinấm enoki đã luộctương đậu nành truyền thốngbột xương bòhondashi
canhgiải rượunấu ăn tại nhà
Okjubu's Oiji
Oiji giòn được làm dễ dàng trong túi zip mà không cần đun nước
dưa chuộtớt xanhgiấmsoju
món phụ cơ bảnthực phẩm bảo quảngiòn tan
Yeo Kyung-rae's Bu-yugi
Một món ăn truyền thống Trung Hoa được làm bằng cách nấu thịt gà xay nhuyễn cùng lòng trắng trứng và sữa, tạo nên kết cấu mềm mịn như mây.
thịt ức gàlòng trắng trứngsữabánh mìsoju
ẩm thực Trung Hoamón gàthực phẩm mịn
Lim Sung-geun món canh cá tuyết yến ngọt cay
Món ăn cay, ngọt và đặc, là món ăn kèm lý tưởng cho cơm, giúp làm sạch cảm giác béo ngậy từ các bữa tiệc lễ hội.
cá tuyết yếndầu thực vậttỏi bămgừng bămnước tương
món hải sảnmón chínhăn tại nhà