Bowl Cơm Nấm Hương của Yeo Kyung-rae

Một món cơm kiểu Trung Hoa quen thuộc nhưng tinh tế, với nấm hương dày và mực khô dai ngon tạo nên sự tương phản hấp dẫn về độ giòn.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Luộc sơ nguyên liệu trước khi xào giúp hạn chế việc thoát nhiều nước trong quá trình nấu và rút ngắn thời gian chế biến.
  • Tránh xào mực quá kỹ vì sẽ trở nên dai; hãy cho mực vào gần cuối khi điều chỉnh độ đặc của nước sốt và xào nhẹ nhàng.

Phù hợp với

  • Những ai muốn chế biến một bữa ăn no bụng bằng nấm và hải sản còn thừa trong tủ lạnh.
  • Người thích món cơm kiểu Trung Hoa mịn màng, đậm đà hương vị.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Cơm nắm Songi Deopbap của IronBagMan20 phútVừaCơm và món một bát
  2. Solo Cooking God's Xào Nấm Hầm Sữa15 phútDễCơm và món một bát
  3. Nấm hương xào của Kim Dae-seok15 phútDễmón phụ
  4. Solo Cooking God Món mì nấm sốt kem15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Jung Ho-young's Món xào trai và nấm button15 phútDễmón nhậu
  6. Striker Chef Bò thăn tơ xào bacon nấm shiitake kem25 phútVừaThịt và món chính
  7. Ttukdak Hyung's Súp Nấm Cà Phê40 phútDễCanh và món hầm
  8. Ttukdak Hyung món bột nhồi đa năng chiên nấm mỡ20 phútVừamón nhậu
  9. Striker Chef Súp phết nấm shiitake25 phútVừamón phụ
  10. Kim Dae-seok's Button Mushroom Cheese Bake10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng