Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 166 công thức.

Sắp xếp

Mì Somyeon Ốc Golbaengi Xì Dầu của Kim Jin-soon

Mì somyeon ốc golbaengi xào xì dầu đậm đà vị umami với Jin-ganjang, dầu tía tô và nước luộc ốc golbaengi thay vì chogochujang (tương ớt giấm) chua cay

15 phútDễmón nhậu
ốc golbaengi đóng hộpmì somyeonhành tâyhành lá lớntỏi băm
siêu đơn giảnăn khuyamón đặc biệt

Sung Si-kyung's Mì Thủy Tinh Jjolbokki

Món jjolbokki dọn tủ lạnh bằng cách xào thịt heo và hành lá, sau đó nấu với sốt, chả cá, mì thủy tinh và mì dai cho đến khi nước sốt sệt lại.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì thủy tinhmì dai (jjolmyeon)chả cáthịt heohành lá lớn
dọn tủ lạnhăn khuyaẩm thực đường phố Hàn Quốc

Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon

Dombegi, mực và bào ngư kho trong nước tương đa dụng tạo nên độ bóng bẩy và vị đậm đà, làm nên món xiên hải sản và bào ngư kho không thể thiếu cho ngày lễ.

40 phútVừaThịt và món chính
bào ngưmựcsò khôdombegiJin-ganjang
món ăn ngày lễmón ăn truyền thốngngọt và mặn

Món Kalguksu Bí Ngòi Của Ttukdak Hyung

Thưởng thức mì kalguksu dai ngon kết hợp với thịt bò và bí ngòi xào bơ và sốt gochujang cay.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
bí ngòihành tâythịt bò xayhành baro Hàn Quốc
món mìsiêu đơn giảncay

Kim Jin-soon với món mực và củ cải khô trộn

Món ăn kèm kiểu quán banchan thêm độ dai của mực nửa khô nướng vào củ cải khô, khử mùi tanh bằng rượu nấu ăn.

35 phútDễmón phụ
củ cải khômực nửa khôrượu nấu ănbột ớt gochugarunước mắm cá cát lên men
món ăn hao cơmmón ăn kèmmón ăn kèm cơm hộp

Kim Jin-soon Cucumber Muchim

Món dưa chuột trộn kiểu quán ăn tài xế, làm bằng cách muối dưa chuột để tăng độ giòn, sau đó trộn với nước sốt chua ngọt và hành tây thái sợi.

20 phútDễmón phụ
dưa chuộthành tâyhành lá lớntỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
siêu đơn giảnchua ngọttốn cơm

Lim Sung-geun's Rong Biển Tẩm Gia Vị

Món ăn kèm cay chua, 'ăn cắp cơm', dùng rong biển cũ để kích thích vị giác

10 phútDễmón phụ
dol-gim (rong biển khô)ớt Cheongyangớt đỏJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)chiết xuất cá ngừ
món ăn kèm cơ bảnbữa cơm nhàkẻ cắp cơm

Sung Si-kyung's Chân Giò Không Xương

Chân giò tự làm từ thịt ống không xương, được hầm mềm và dai trong nước sốt làm từ xì dầu, cheongju và đường, thêm hoa hồi để tăng hương thơm

1 giờVừaThịt và món chính
hành tâyhành lá lớngừngớthoa hồi
tiệc tại nhàăn khuyacông thức độc đáo

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

20 phútDễmón phụ
cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami

Khoai Tây Om Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm với khoai tây được nướng nguyên vỏ trong nồi chiên không dầu cho đến khi bên ngoài dai, bên trong ẩm, sau đó om cùng cá cơm đậm đà.

30 phútDễmón phụ
khoai tâycá cơmsiro tinh bộtJin-ganjangdầu ăn
món ăn kèmmón hao cơmbên ngoài giòn, bên trong ẩm

Tương Ớt Thịt Bò Của Ttukdak Hyung

Một loại tương ớt cay đa năng được làm bằng cách xào thịt bò với ớt cheongyang và ớt đỏ.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ớt cheongyangớt đỏhành tâytỏithịt bò
sốt đa năngđãi kháchtự làm

Kkwarigochu Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món kkwarigochu muchim tức thì, trộn sống không cần nhiệt hay hấp, mang lại kết cấu giòn với gia vị ngọt và cay.

10 phútRất dễmón phụ
ớt kkwarigochuhành láJin-ganjangnước mắm cá cơm lên mengochugaru
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản