Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 297 công thức.
Jung Ho-young's Cá cơm khô xé sợi sốt cay ngọt
Món ăn phụ sẵn sàng chỉ trong 10 phút với lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm dai, được làm bằng cách nướng nhẹ cá cơm khô trong lò nướng không khí rồi trộn cùng sốt cay ngọt.
Món ăn phụ rau diếp cá của Kim Dae-seok
Món ăn phụ mùa xuân và hè bổ dưỡng, hấp dẫn được làm bằng cách chần sơ rau diếp cá rồi trộn cùng nước sốt xì dầu cay và dầu mè thơm ngon.
This Man's Cook Xoài Paste Củ cải Ngâm
Một món salad củ cải giòn tan với vị ngọt nhẹ và chua thanh mát, được nâng tầm bởi một thìa paste xoài khiến món ăn trở nên khó cưỡng.
Công Thức Ddukbokki Từ Bếp Đường Phố Của This Man's Cook
Một món ddukbokki tái hiện đúng vị đậm đà, sánh đặc và độ dai mềm như ở các quầy hàng đường phố nhờ dùng nước hầm cá viên đặc và siro mận đỏ.
This Man's Cook Dưa cải muối
Món ăn phụ giòn tan, chua ngọt thanh mát, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng, được làm bằng cách đổ nước muối nóng gồm nước tương và siro mận lên cải thảo và dưa leo, rồi để lên men trong một ngày.
Kim chi lá tía tô của Jung Ho-young
Món ăn kèm mùa hè của đầu bếp Jung Ho-young, làm bằng cách phết mỏng hỗn hợp gia vị đậm đà xay cùng cá cơm lên lá tía tô.
Sườn Heo Kho Cay Kiểu Nhà Hàng Nổi Tiếng Của Ttukdak Hyung
Món sườn heo hấp cay mềm, ăn kèm giá đỗ giòn và bánh xèo bắp cải kiều mạch, giống như nhà hàng nổi tiếng có hàng dài người xếp hàng.
Cooks của Người Đàn Ông Tteokguk Tteok Gwangjeong
Một món ăn vặt ngon miệng được làm bằng cách nướng tteokguk tteok còn thừa và xúc xích Vienna đến giòn, rồi trộn cùng nước sốt chua ngọt từ ketchup và gochujang
This Man's Cook Choyang Gochu Dajim
Một loại gia vị cay, mặn đậm đà từ tương ớt gochujang, cân bằng vị đắng và tăng cường độ umami nhờ thái nhỏ tinh tế ớt choyang tươi và cá cơm khô bằng dao.
This Man's Cook Xà lách kim chi củ cải tươi
Một món ăn phụ độc đáo kết hợp vị chua ngọt thanh mát của củ cải xắt mỏng với độ giòn và hương biển đặc trưng từ rong biển nướng nhẹ
This Man's Cook Jangajji Bibimguksu
Một món bibimguksu thanh mát và đậm đà được làm từ nước ngâm tương ớt và hành tây jangajji còn dư, dùng làm nền cho nước sốt cay ngọt, tăng thêm hương vị chua ngọt đặc trưng.
Salad Đuôi Dê Xanh của Kim Dae-seok
Món ăn phụ mát lạnh mùa hè được làm bằng cách muối và làm ngọt đuôi dê xanh với muối biển và siro mạch nha, sau đó ngâm trong hỗn hợp đậm đà từ doenjang và gochujang để tạo vị umami sâu sắc.