Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 161 công thức.
Shin Dong-min's Mackerel Ochazuke
Một món ochazuke truyền thống với cá mackerel sống được ướp muối và giấm, trộn đều với gia vị vừng nướng, phục vụ trên cơm nước dùng trong lành, đậm đà hương vị umami.
YOOXICMAN's Hell Galbi
Món sườn heo phô mai cay ngọt mê hoặc được làm bằng cách trộn nước ép táo và lê, dựa theo công thức của Park Na-rae từ chương trình 'Tôi sống một mình'.
Kim Dae-seok's Bánh mì rượu kiều mạch
Một loại bánh mì rượu truyền thống, ẩm mịn được làm bằng cách nhào nhẹ với rượu gạo tươi và sữa, giữ trọn hương vị đậm đà của kiều mạch.
Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung
Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon
Maeil Matna Kimbap Gà Ăn Kiêng
Món kimbap ít tinh bột dùng trứng tráng thay cơm, nhân ức gà mềm ẩm, ớt chuông và dưa leo, ăn kèm sốt chấm sữa chua chanh
Bạch tuộc xào cay (Jjukkumi Bokkeum) của Aha Bujang
Món bạch tuộc xào cay chuẩn vị nhà hàng với hương vị cay nồng, thơm mùi khói từ ớt Cheongyang và ớt bột gochugaru mịn, kết hợp với kết cấu mềm dai sần sật nhờ được chần sơ.
Yeo Kyung-ok's Súp Tofu Trong Suốt
Một món súp thanh mát, tươi mới được nấu từ đậu hũ mềm mại, cải thảo giòn và nấm trong nước dùng trong veo, đậm đà kiểu Trung Hoa.
Yeo Kyung-ok's Món Cơm Thịt Nấm
Món cơm kiểu Trung Hoa đơn giản với thịt xào trong dầu ớt, nấm trần hương và nấm gỗ luộc sơ, được nêm bằng nước sốt hàu, làm đặc bằng bột khoai lang và phục vụ trên cơm hấp nóng.
Jung Ho-young's Thịt heo nạc ba chỉ nướng Butadon
Một món cơm thịt heo kiểu Nhật đơn giản được làm bằng cách nướng thịt ba chỉ đến khi vàng đều và hầm trong nước sốt đậu nành tự làm có vị gừng.
Kim Dae-seok's Canh Tảo Biển Cá Bơn Mùa Xuân
Một món canh tảo biển bổ dưỡng mùa xuân được làm bằng cách xử lý trước tảo biển và cá bơn với rượu gạo và muối thô để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm cả nguyên con trong nước cơm để tạo nên hương vị sâu lắng và đậm đà.
Striker Chef cá hồi poke cơm nồi
Một món ăn sang trọng với miếng cá hồi tươi được ướp kỹ bằng tảo kombu, kết hợp cùng cơm nồi thơm lừng từ tỏi và gừng, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Tangbap Tứ Xuyên của Park Eun-young
Nước dùng trong veo với vị cay nhẹ từ ớt xanh, đặc trưng của tangbap phong cách Tứ Xuyên nhưng không có màu đỏ