Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.096 công thức.
Kim Dae-seok's Gungchae Jangajji
Món gungchae jangajji chua giòn được ngâm trong nước muối xì dầu đã tẩm gia vị cùng gia vị dưa muối, tăng thêm độ chắc nhờ rượu soju
Bí quyết cá hồi sốt kem của Kim Dae-seok
Món cá hồi chuẩn dịp Giáng sinh, chín đều từ tâm đến ngoài, được phục vụ cùng sốt kem chanh tươi và trang trí đẹp mắt
Jjamppong Trắng của Chinese Cuisine Witch
Món jjamppong trắng vị thanh được làm bằng cách xào rau củ và hải sản để tạo mùi khói thơm, sau đó thêm nước dùng và đun sôi.
Sundubu Jjigae của Chinese Cuisine Witch
Món sundubu jjigae cay nấu bằng cách xào thịt và gochugaru trong dầu để tăng hương vị.
Samgyeopsal Deopbap của Chinese Cuisine Witch
Một bát cơm tận dụng thịt ba chỉ thừa và rau củ trong tủ lạnh, được tăng cường hương vị và kết cấu bằng dầu hành lá và nước bột năng.
Ttukdak Hyung's Duxelles
Một loại sốt duxelles đậm đà, mịn màng được làm bằng cách xào hỗn hợp nấm và hành tây với bơ, sau đó nấu nhỏ lửa với rượu vang trắng cho đến khi đặc lại, mang đến hương vị thơm ngon, mượt mà.
Sung Si-kyung's Chân Giò Không Xương
Chân giò tự làm từ thịt ống không xương, được hầm mềm và dai trong nước sốt làm từ xì dầu, cheongju và đường, thêm hoa hồi để tăng hương thơm
Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon
Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.
Thịt Bò Pasanjeok của Yoon Yi-ryeon
Món ngày lễ với thịt bò dày tẩm gia vị, xiên cùng deodeok, hành lá lớn, nấm đùi gà và ớt xanh, sau đó áp chảo đến khi vàng.
Bánh Cá Minh Thái Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Bánh cá minh thái mềm ẩm và sạch, được làm bằng cách vắt bỏ nước thừa từ thịt cá minh thái xé nhỏ, trộn với lá tía tô thơm và chiên thành từng miếng nhỏ tròn.
Kimchi Cây Bơ của Yoon Yi-ryeon
Kimchi cây bơ được chần sơ thay vì muối để giữ độ giòn, với gia vị ngọt cay làm dịu vị đắng.
Mỳ Punggi của Ttukdak Hyung
Fettuccine xào với nấm mỡ, nấm bào ngư và nấm hương trong sốt bơ rong biển kombu và kem, tạo nên món mỳ Punggi mềm mịn, dễ chịu.