Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.097 công thức.
Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang
Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.
Kim Milan's Pappardelle ai Porcini
Món mì Ý chính thống tạo nước sốt đậm đà từ hương vị đặc trưng của nấm porcini và nước luộc mì, không dùng bơ hay kem.
Mì Ý sốt mực của Kim Milan
Món mì Ý đẳng cấp đầu bếp sử dụng phần rìa mực nang để tạo độ béo ngậy và tạo nên phần sốt đậm đà với mực đen, bơ và phô mai.
Mì Zozzona kiểu Kim Milan
Mì zozzona kiểu La Mã kết hợp hài hòa giữa carbonara và amatriciana, cho phép bạn thưởng thức vị chua thanh của cà chua cùng với vị béo ngậy đậm đà của lòng đỏ trứng và phô mai.
Salad Tôm Luộc Kiểu Catalan của Kim Milan
Món salad tôm mùa hè kiểu Catalan với tôm được chần nhanh trong nước dùng thơm, trộn cùng sốt chanh tươi mát, hành tím ngâm chua và cà chua bi.
Sườn cừu nướng áo cà phê của Kim Milan
Món sườn cừu nướng kiểu nhà hàng, tận dụng bột cà phê hòa tan để tối đa hóa phản ứng Maillard, ăn kèm sốt rượu vang đỏ với cá cơm và nụ bạch hoa.
Risotto chuẩn Ý của Kim Milan
Món risotto Ý chính thống được làm bằng cách rang gạo trong dầu, từ từ thêm nước dùng ấm, và hoàn thiện với bơ và phô mai qua kỹ thuật mantecatura.
Cà ri kiểu Nhật của Seonkyoung Longest
Món cà ri kiểu Nhật với hương vị đậm đà từ vị ngọt của hành tây xào bơ và viên cà ri đặc.
Nồi Lẩu Bulgogi Của Seonkyoung Longest
Một nồi lẩu thịnh soạn hầm cùng thịt bò, rau củ, nấm và miến konjac trong sốt bulgogi đậm đà.
Gà Adobo Philippines của Seonkyoung Longest
Món gà hầm kiểu Philippines được ướp qua đêm trong xì dầu, giấm gạo, tỏi và lá nguyệt quế, sau đó nướng trong lò cho đến khi giòn.
Cơm giá đỗ của Seonkyoung Longest
Một bữa ăn một tô gồm cơm giá đỗ giòn nấu với nước ngâm nấm hương khô, trộn cùng thịt heo băm xào và nước sốt gia vị.
Pasta cà chua trong suốt của Seungwoo Dad
Món pasta dầu thanh nhẹ được hoàn thành bằng cách phi thơm tỏi và hành tây, khử chảo bằng rượu Cheongju, sau đó nấu mì trong nước cốt cà chua trong suốt.