Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.087 công thức.
YOOXICMAN Brisket Bourbon của Edward Lee
Một món hầm kết hợp barbecue với hương vị đặc trưng từ bia đen và rượu bourbon, được chế biến theo công thức riêng của đầu bếp Edward Lee đến từ Black & White Chef, sử dụng nước tương Hàn Quốc làm nền tảng.
YOOXICMAN Thịt ba chỉ Gordon Ramsay nướng áp suất
Món ăn được nấu trong lò như hấp, thấm đẫm hương thơm của húng tây và tỏi, sau đó ép trong 6 giờ để đạt độ giòn hoàn hảo.
YOOXICMAN's Mala Tang Thịt Nạc
Nồi lẩu mala tự làm không dùng nước sốt sẵn, sử dụng ớt và gia vị được hầm trong mỡ bò lấy trực tiếp từ mỡ bò, đầy ắp thịt
YOOXICMAN Pie Bò Cừu Gordon Ramsay
Món ăn truyền thống kiểu Anh, với nhân thịt cừu xay thơm lừng, phản ứng Maillard sâu sắc, phủ lớp khoai tây nghiền mịn và béo ngậy, nướng chín vàng giòn hoàn hảo.
Lasagna Truyền Thống Ý của YOOXICMAN
Lasagna được làm từ sốt ragù truyền thống, nấu chậm trong lò trong 4 giờ bằng thịt xay heo và xúc xích Ý, đầy đặn hương vị đậm đà, sâu sắc.
Custard Trứng Vuông Dẻo Của This Man's Cook
Bôi dầu ăn lên nắp kín bằng thủy tinh để định hình custard và dễ dàng loại bỏ sợi trứng, tối ưu hóa độ dẻo nhưng mịn màng cho món custard trứng vuông hoàn hảo
Cooks của Người Đàn Ông Gochujang Xào Cá Mòi
Chiên cá mòi khô trong chảo khô với rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh, sau đó hoàn thiện bằng dầu tỏi cay nồng và mạch nha, tạo thành món ăn phụ mềm mại, không bị khô, thơm ngon và dai ngọt.
This Man's Cook Xào Tofu Với Spam
Món ăn phụ yêu thích được mọi lứa tuổi yêu thích, với đậu hũ chiên giòn và thịt spam nấu trong nước sốt đậm đà ngọt bùi cùng ớt xanh giòn rụm.
Cooks của Người Đàn Ông này: Xào Cá Bông và Khoai Tây
Món ăn phụ độc đáo được làm bằng cách xào khoai tây và cá bông cùng kích thước trong nước sốt trai cay mặn mà, tạo nên kết cấu giòn tan và mềm ngọt.
Lòng gà xào của Kim Dae-seok
Món lòng gà xào kiểu quán nhậu đậm đà, cay nồng, được làm sạch kỹ bằng cách chà bột mì và ướp rượu soju, sau đó kết hợp với tỏi nguyên tép và ớt để tạo hương vị thơm ngon đậm đà.
Kim Dae-seok's Củ cải muối giòn tan
Món củ cải muối cao cấp với kết cấu giòn, chắc, giữ được độ tươi ngon và không bị mặn trong suốt một năm nhờ kỹ thuật rút nước bằng muối và mạch nha.
Kim Dae-seok món cải bẹ muối nước tương
Món cải bẹ muối nước tương thanh mát, không cần đun sôi nước tương, được tăng cường hương vị và khả năng bảo quản nhờ siro mận và rượu soju.