Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 66 công thức.
Kim Dae-seok món canh mộc nhĩ nguyên cây kết hợp táo tàu
Món canh thơm ngon, ngọt nhẹ và hơi mặn, làm từ nấm mộc nhĩ nguyên cây, mang lại độ dai hấp dẫn và hương vị sâu lắng—không cần thịt.
Salad Giò sống Kim Dae-seok
Món salad giò sống mát lạnh, làm giảm vị mặn và mùi tanh đặc trưng nhờ bột mì, kết hợp cùng lớp hương vị cay nồng từ bột mù tạt hấp.
Yeo Kyung-rae Món Mì Xương Bò Ngon Và Bổ Dưỡng
Mì xương bò kiểu Trung Hoa truyền thống với thịt bò sirloin mềm ngọt và rau tươi, mang đến nước dùng đậm đà, sâu sắc.
Bánh bao tuyết của Jung Ho-young
Một loại gyōza phong cách Nhật với trứng và nấm mộc nhĩ thay vì thịt, có viền giòn như tuyết tạo thành nhờ hỗn hợp bột tinh bột.
Hwang Jin-sun's Mì Ulmyeon Hải sản
Một món mì truyền thống kiểu Trung Hoa của Hàn Quốc, ấm nóng và thơm ngon với nhiều loại rau củ và hải sản tươi, được làm đặc bằng bột khoai tây.
Hwang Jin-sun's Baek Jjamppong
Một món jjamppong trắng sử dụng nước sốt Santan để tạo ra nước dùng đậm đà, thơm ngon mà không cần chuẩn bị nước hầm phức tạp
Yeo Kyung-rae's Món Súp Shan La Chua Cay
Một món súp kiểu Trung Hoa đánh thức vị giác nhờ vị chua thanh mát của giấm và cay nồng dịu nhẹ từ hạt tiêu đen nguyên trái, giúp làm dịu dạ dày một cách tinh tế.
Cơm Japchae Siêu Đơn Giản của Yeo Kyung-rae
Một công thức siêu đơn giản để làm cơm Japchae tại nhà mà ai cũng có thể thành công—nhanh chóng, dễ dàng và tái hiện chính xác hương vị khói đặc trưng của món ăn nhà hàng Trung Hoa.
Ttukdak Hyung món thịt bò xào giòn
Món thịt bò xào giòn cao cấp được làm từ miếng thịt thăn mềm mọng và nấm hương, tẩm trong hỗn hợp bột khoai tây để tạo lớp áo chiên hai lần, mang lại độ giòn cực đỉnh.
Yeo Kyung-ok's Cơm Tô Phong Cách Tứ Xuyên
Một tô cơm thơm nức mũi, cay nóng với thịt lợn xào trong dầu ớt đỏ rực cùng tỏi băm, sau đó nấu nhừ cùng lượng lớn nấm và rau củ tạo thành một lớp sốt ẩm mịn, bao phủ đều từng hạt cơm.
Lee Yeon-bok món Tonkatsu phong cách Trung Hoa
Phiên bản tái tưởng tượng của món ăn dân dã Đài Loan, Pai Gu, với lớp vỏ giòn được làm từ bột khoai tây và đi kèm với món rau xào ngọt mặn.
Lee Yeon-bok's Tangsu-guk
Món tangsu-guk truyền thống do đầu bếp Lee Yeon-bok chế biến, kết thúc tranh cãi giữa việc chấm nước hay ăn khô – giòn bên ngoài, mềm bên trong.