Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.681 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok món xào thân củ cải trời bột hạt é
Món ăn phụ mùa xuân, làm dịu vị đắng của thân củ cải trời bằng cách chần và ngâm nước lạnh, sau đó tăng thêm hương vị đậm đà, béo ngậy từ bột hạt é và dầu hạt é.
thân củ cải trờihành tâyhành látỏi bămnước tương tự làm
món ăn theo mùađặc sản mùa xuânvị béo ngậy
Kim Dae-seok món hàu muối xào gia vị
Món ăn phụ thanh mát, loại bỏ mùi tanh của hải sản bằng rượu soju và bỏ hành tây để giữ độ giòn — lý tưởng như một món ăn 'cướp cơm'.
hàu muốirượu sojuớt chuông xanhtỏibột ớt đỏ
món ăn cướp cơmmón ăn phụkích thích khẩu vị
Kim Dae-seok's Canh Giá Đỗ và Hijiki
Một món canh thanh mát được ninh với củ cải và rong biển hijiki tẩm ướp doenjang và tỏi, sử dụng nước dùng cá trích khô để tạo hương vị đậm đà, thanh khiết từ sâu bên trong.
giá đỗrong biển hijikicủ cảitảo bẹ khôcá trích khô
món canhcanh thanh mátcay và thanh mát
Kim Dae-seok món salad khoai lang tươi ngọt
Món salad đơn giản và giòn tan từ khoai lang, được thái mỏng, loại bỏ tinh bột rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt.
khoai langbột ớt đỏtỏi bămnước tươngsiro mận
dễ làmđộ giòn đặc trưngmón ăn kèm độc đáo
Kim Dae-seok Món đậu nành xào nước tương cay
Nướng đậu trắng thô để tăng hương vị béo ngậy, sau đó tẩm gia vị với nước sốt cay ngọt tạo thành món ăn phụ ngon miệng
đậu trắngtỏi bămnước tương lên mennước tương dùng nấu canhbột ớt đỏ
rất đơn giảnvị quê nhàmón ăn phụ đựng trong hộp cơm
Kim Dae-seok's Món xào bí ngô khô ngày Daeboreum
Món rau xào dai, hơi dẻo, được làm từ hạt bí ngô ngâm nước ấm để giữ độ ngọt tự nhiên, tăng hương vị bằng bột hạt é và độ đậm đà từ nước tương.
bí ngô khô Hàn Quốcbột hạt étỏi bămdầu énước tương dùng nấu canh
daimón ăn phụmón ăn ngày lễ
Minari Muchim của Chinese Cuisine Witch
Công thức làm minari muchim kết hợp hoàn hảo với thịt ba chỉ.
minarihành lágochujanggochugarudầu tía tô
món ngon mùa xuânmón khai vịsiêu đơn giản
Dak Gomtang của Chinese Cuisine Witch
Công thức của Phù thủy Ẩm thực làm nổi bật vị đậm đà của thịt gà, giá đậu nành và hành tây trong món Dak Gomtang ấm áp.
Thịt gàGiá đậu nànhHành tâyHành láỚt Cheongyang
Thực phẩm lành mạnhBữa ăn gia đìnhNấu số lượng lớn
Myeolchi Bokkeum của Chinese Cuisine Witch
Với bí quyết tạo dầu hành của đầu bếp khách sạn, món cá cơm xào này trở nên giòn tan và đậm đà hơn.
cá cơm khôhành láớt khôdầu ănbột ngọt
cơm hộpchuẩn bị trướcbữa cơm gia đình
Nước sốt đa năng Geotjeori của Chinese Cuisine Witch
Một loại nước sốt đa năng đơn giản cho geotjeori được làm bằng cách trộn nước tương, giấm, đường và gochugaru theo tỉ lệ 1:1:1:1.
Nước tươngGiấmGochugaru (ớt bột Hàn Quốc)TỏiHạt mè
Siêu đơn giảnNgọt và chua nhẹĐa năng
Kim Dae-seok's Dưa cải bí ngô nướng gừng
Một món dưa cải bí ngô chín lâu với hương vị sâu lắng, tinh tế, được làm bằng cách nướng gừng để loại bỏ vị cay nồng và kết hợp cùng lá húng quế thơm lừng.
bí ngôhành tâygừngớt đỏớt chuối xanh
công thức độc đáomón ăn phụ đậm đàmón ăn phụ
Jangajji Cúc Vu của Yoon Yi-ryeon
Món jangajji cúc vu tự làm với kết cấu giòn tan thú vị, giúp cắt giảm vị béo ngậy của các món thịt.
Cúc vunước tương jingiấmđường thôsoju
siêu đơn giảnmón ăn kèmbữa cơm nhà