Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 68 công thức.

Sắp xếp

Jjageuli thịt lợn của Lim Sung-geun

Món jjageuli thịt lợn cay nồng, đậm đà, “hao cơm” chính hiệu, được tái hiện trung thực theo công thức bí truyền từ một nhà hàng thật sự.

20 phútDễThịt và món chính

thịt ba chỉkim chi giàhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt bột loại vừa – thô

công thức nhà hàngmón “hao cơm”món từ thịt ba chỉ

Baek Jong-won món Hyachae dưa hấu

Trộn dưa hấu còn thừa với sữa và nước ngọt theo tỷ lệ vàng, rồi thêm cocktail trái cây để tạo món ăn mát lạnh, mịn màng, gợi nhớ tuổi thơ.

10 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

dưa hấusữanước ngọtcocktail trái cây

rất đơn giảntận dụng đồ thừađồ ăn vặt cho trẻ em

Solo Cooking God Thịt bò sườn nguyên miếng hầm nước ngọt

Món ăn sử dụng cả chai nước ngọt để làm mềm thịt mà không cần thêm đường, tối ưu hóa sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn trong thịt bò sườn nguyên miếng.

35 phútDễThịt và món chính

thịt bò sườn nguyên miếngnước ngọtxì dầuxì dầu hàutỏi

rất đơn giảnngọt mặn hài hòamón ăn độc đáo

This Man's Cook Kim Chi Bà Ngoại

Biến củ cải mùa hè nhạt nhẽo thành món kim chi tươi mát, giòn tan bằng cách ngâm trong nước ngọt để tạo độ mát và ngọt tự nhiên, rồi ủ chín với hỗn hợp gia vị làm từ cơm thừa. Đây là công thức kim chi kiểu nhà hàng.

1 giờ 40 phútVừamón phụ

củ cảimuối biểnnước ngọthành látỏi

ăn cắp cơmphù hợp tuyệt đối với món canhđậm đặc số lượng lớn

Kim Dae-seok món sườn hầm cay

Sử dụng nước ngọt có ga trong quá trình chần sơ để loại bỏ mùi hôi, đồng thời xay nhuyễn dứa cùng các loại gia vị tự nhiên để tăng độ mềm và vị cay cho món sườn hầm này.

1 giờVừaThịt và món chính

sườn heonước ngọt có gahành tâyhành láớt xanh

món caydịp đặc biệtkết hợp đồ uống

This Man's Cook Thịt heo hầm với nước ngọt pha loãng

Sử dụng nước ngọt pha loãng để làm mềm và tạo độ ngọt cho thịt heo ba chỉ cháy xém, sau đó hầm cùng nước tương và ớt xanh để tạo nên hương vị đậm đà, ngọt mặn hài hòa.

25 phútDễThịt và món chính

thịt heo ba chỉớt xanhtỏinước ngọtnước tương

dọn dẹp tủ lạnhngọt mặnmón thịt

Củ cải khô hành tây của This Man's Cook

Một món dưa hành tây siêu đơn giản, tối ưu độ giòn và tươi mát bằng cách dùng nước ngọt thay vì đun sôi nước tương, loại bỏ sự vất vả khi đun nóng và làm nguội.

15 phútRất dễmón phụ

hành tâyớt xanhnước tương đã nấu chíngiấm đã nấu chínmirin

siêu đơn giảnbạn thịtphương pháp độc đáo

Solo Cooking God Món Makguksu Siêu Đơn Giản

Món makguksu trộn ẩm mịn, tái hiện hương vị nhà hàng chuyên biệt mà không cần phải xay nhuyễn trái cây hay rau củ nhờ sử dụng nước ngọt chanh-lime.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

mì gạo đengochujanggochugarugiấmxì dầu mù tạt nhẹ

Siêu Đơn GiảnMón Ngon Mùa HèChua Ngọt

Bánh cuốn củ cải họa mi của Kim Dae-seok

Món bánh cuốn củ cải giòn tan, thanh mát với nước ngâm bí mật từ nước cam quýt, nước ngọt và wasabi tươi, cân bằng độ béo — chua ngọt hài hòa, giòn rụm.

20 phútDễmón phụ

củ cảilá họa micam quýtnước ngọtwasabi

phối hợp thịt tuyệt vờimón ăn phụ độc đáocông thức đơn giản và nhanh chóng

Cánh gà hầm nước ngọt của Kim Dae-seok

Luộc cánh gà trong nước ngọt để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm chúng trong hỗn hợp sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và sốt hàu

30 phútDễThịt và món chính

cánh gànước ngọtớt xanhhành tâytỏi băm

mặn ngọtđồ ăn vặt buổi tối muộnđồ ăn vặt cho trẻ em

Kim Ho-yoon Gang-doenjang Ốc Nước Ngọt

Món gang-doenjang 'ăn cắp cơm' với rau củ thái hạt lựu đầy màu sắc và ốc nước ngọt dai giòn, được làm sánh bằng bột gạo nếp để có hương vị cân bằng, không quá mặn.

35 phútDễmón phụ

ốc nước ngọtkhoai tâybí ngòicủ cảihành tây

ăn cắp cơmdọn sạch tủ lạnhmón ăn kèm cơ bản

This Man's Cook Thịt sườn non hầm với sốt yuzu

Hầm thịt sườn non heo trong nước ngọt để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ mềm, sau đó hoàn thiện bằng sốt yuzu đậm đà, ngọt mặn, tạo lớp bóng đẹp mắt

45 phútVừaThịt và món chính

thịt sườn non heonước ngọtsốt yuzunước tươngnước mắm tôm

món ăn trang trọngmón ăn kèm cơmngọt mặn