Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.152 công thức.
Seonkyoung Longest Phở Bò Việt Nam
Món phở bò truyền thống của Việt Nam với nước dùng đậm đà được hầm từ đuôi bò, hành tây và gia vị, dùng kèm bánh phở, thịt bò và giá đỗ.
Ttukdak Hyung món salad vỏ dưa hấu dưa hấu
Món salad vỏ dưa hấu giòn tan được làm bằng cách thái phần trắng của dưa hấu bỏ đi, ngâm trong nước sốt cay ngọt
This Man's Cook Mì Trộn Củ Cải Khô
Mì trộn với sốt cay ngọt làm nổi bật độ giòn của củ cải khô và nước lê xay
Yukhoe Cá Hồi của Cô Giáo Eonam
Yukhoe cá hồi chua ngọt trộn cùng sốt chogochujang (tương ớt giấm) đặc biệt của Cô Giáo Eonam, dầu mè béo ngậy và hành tây cay nồng
Gỏi mực cay của Kim Jin-soon
Món gỏi mực cay giúp ngăn chặn lượng nước dư thừa bằng cách ngâm rau củ trước trong dung dịch giấm ngọt và sử dụng nước luộc mực để tạo vị umami đậm đà.
Canh Đông Tae của Kim Jin-sun
Món canh thanh mát được nấu bằng cách hầm củ cải đã tẩm ướp gochugaru và gochujang, sau đó thêm cá minh thái, trứng cá và tinh cá.
Ttukdak Hyung's Mực Xào Tỏi Đỏ
Thịt heo hầm với rượu nếp, mềm mọng nước, kết hợp cùng củ cải và dưa chuột giòn tan được ngâm trong đường phèn và muối để hút hết nước, cùng mực nguyên con dai giòn, trộn đều với hỗn hợp chua ngọt đậm đà, dùng kèm như món bokkeum (bắp bò xào)
Ttukdak Hyung cá ngừ thịt viên
Món nhậu đặc biệt hấp dẫn khi biến tấu cá ngừ sashimi thường bị dư hoặc dễ ngán thành món thịt viên thơm béo, đậm vị bằng nước sốt kiểu thịt bò. Với nước mắm mực và muối hạt tạo độ ngọt, món ăn khử hoàn toàn mùi béo của cá ngừ, đồng thời phần sốt thừa còn dùng để làm cơm trộn đầy đủ bữa.
Ttukdak Hyung cơm nắm rau muống
Cơm được nấu bằng nước hầm củ cải biển, phủ lên trên là rau muống đã tẩm gia vị với nước mắm mực và dầu vừng, món cơm ngon bổ dưỡng và đậm đà hương vị.
Lee Won-il Mục Tiền Chi Bắp cải Trắng Xào Tương Hạt Dền
Bí quyết nấu ăn nổi tiếng của đầu bếp Lee Won-il, món hấp kết hợp thịt heo mềm mịn với bắp cải ngọt thanh, thấm đẫm vị đậm đà từ tương hạt dền.
Okjubu's Bun Cha
Món đặc sản Việt Nam với thịt heo nướng và bánh phở được ngâm trong nước sốt chua ngọt, kích thích vị giác.
Okjubu's Dưa Leo Xào
Món ăn phụ đơn giản với dưa leo giòn tan trộn cùng hành lá và hành tây, được nêm gia vị theo công thức cay - chua - mặn tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.