Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.127 công thức.
Kim Dae-seok's Young Radish Kimchi
Sử dụng nước dùng xương bò và nước ngâm hành tây để cân bằng độ hăng của củ cải non và tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon, công thức này đảm bảo món kim chi giòn ngon, dễ làm ngay cả với người mới bắt đầu.
Kim Dae-seok's Kimchi hành lá
Một loại kimchi hành lá chuẩn vị nhà hàng với hương vị umami đậm đà, được thực hiện bằng cách ướp muối hành với nước mắm cá cơm khô và muối biển, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt từ nước dùng xương bò và ớt khô.
Súp Sujebi của Kim Dae-seok
Một món súp sujebi dai mềm, làm đơn giản bằng cách dùng muỗng gỡ từng miếng nhỏ—không cần phải xé tay
Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Xanh
Một món canh doenjang có vị thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách xào doenjang và cheonggukjang trong dầu rồi thêm cua xanh và nước dùng hải sản
Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải Altari Chế Biến Đặc Biệt
Vị đậm đà, sâu sắc được tạo nên nhờ nước dùng xương bò bí mật và ớt khô xay tươi, trong khi New Sugar cân bằng độ cay và tối ưu độ giòn trong món kim chi Altari Chonggak này.
Mandu Jeongol của Sung Si-kyung
Món lẩu mandu jeongol thịnh soạn với thịt bò tẩm vị, nấm tươi và cải thảo, được đun sôi trong nước dùng cùng sốt dadaegi cay nồng.
Mì Jjamppong Trắng Kiểu Nagasaki Chính Gốc của Aha Bujang
Jjamppong kiểu Nagasaki với nước dùng đậm đà từ xương bò, xào hải sản tươi và rau củ để tạo hương vị khói thơm và umami.
Cơm Trứng Xoáy Cà Ri của Aha Bujang
Món cơm trứng kiểu nhà hàng cà ri với nền cà ri Nhật đậm đà, phủ trên là lớp trứng mỏng xoáy hình lốc xoáy.
Songtan Budae Jjigae của Aha Bujang
Món budae jjigae kiểu Songtan với xúc xích, thịt bò xay và hành lá lớn nấu trong nước dùng xương bò đậm đà
Ttukdak Hyung món shabu shabu sò nhỏ
Món shabu shabu cao cấp với sò nhỏ ngọt thanh, chần vừa 15 giây trong nước dùng trong mát được hầm từ rau củ, ăn kèm với sốt xì dầu đặc biệt vị quýt tươi mát
Ttukdak Hyung's Món Gà Kho Cay Kiểu Jongno Với Tỏi
Món gà kho cay trong veo, đậm đà với tỏi băm, được ninh theo phong cách của một nhà hàng nổi tiếng ở Jongno.
Seungwoo Dad Gà đùi xào gà mì gói
Mì gói cao cấp đẳng cấp nhà hàng với đùi gà nướng vàng giòn, nước dùng gà thơm cay, kèm ớt và đậu phụng giòn rụm