Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.612 công thức.

Sắp xếp

Kim chi già om của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm hộp cơm hoài niệm được làm bằng cách om nhẹ kim chi già trong nước vo gạo hoặc nước dùng cá cơm mà không cần xào.

20 phútDễmón phụ
kim chi giànước vo gạonước dùng cá cơmdầu ănđường thô
món ăn kèm cơ bảnhộp cơmbữa cơm nhà

Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won

Công thức mì ramyeon cao cấp tái hiện hương vị nước dùng jjamppong đậm đà với bột ớt và nước tương, cùng vị khói (bulmat) đặc trưng từ thịt heo và rau củ được xào kỹ đến gần cháy.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramyeonThịt heoHành láHành tâyBắp cải
Cực kỳ đơn giảnGiải rượuVị khói (Bulmat)

Cơm trộn sò huyết kiểu Baek Jong-won

Cơm trộn kiểu nhà hàng với sò huyết dai ngon, trộn cùng sốt đặc biệt làm từ nhiều hành lá, hẹ và ớt cay.

25 phútVừaCơm và món một bát
Sò huyếtHẹHành láỚt cayNước tương
cơm nhàdùng đồ hộpmón một bát

Musaengchae của Baek Jong-won

Công thức Musaengchae đa năng của Baek Jong-won và bibimbap, với củ cải tươi mùa thu giòn tan, mang lại hương vị mát lạnh, chua ngọt.

15 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành boa-rôTỏiBột ớtGiấm
siêu dễmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Baek Jong-won's Bốn Loại Kimbap Độc Đáo

Công thức làm kim bap homemade độc đáo từ các nguyên liệu thừa trong tủ lạnh, với nhân đậm đà như thịt xông khói và ớt chuông xanh, nhân tôm đóng hộp trộn mayonnaise, thịt heo bulgogi, và sợi củ cải hầm khô.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Lá rong biển làm kim bapThịt xông khóiỚt chuông xanhMayonnaiseTôm đóng hộp
Nấu ăn tại nhàDọn dẹp tủ lạnhMón ăn độc đáo

Nước sốt đa năng cho món xào của Baek Jong-won

Một loại nước sốt đa năng có chứa tinh bột, có thể dùng để xào bất kỳ loại thịt hoặc rau nào, chỉ cần rưới sốt này vào là có ngay món xào kiểu Trung Quốc hoàn hảo trong tích tắc.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Dầu hàoXì dầu đậm màuMật míaNước tương đen (Laochou)Bột năng
Siêu đơn giảnKiểu Trung QuốcNước sốt đa năng

Món rau chân vịt trộn (Baek Jong-won)

Món rau chân vịt trộn, món ăn tiêu biểu trong các món rau củ ba màu dịp lễ, được luộc sơ để giữ độ giòn, kết hợp với vừng rang xay nhuyễn và nước tương Hàn Quốc (hoặc nước mắm) để tối đa hóa vị béo ngậy và đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ
Rau chân vịtTỏi bămNước tương Hàn QuốcDầu mèVừng rang
siêu dễmón phụ làm sẵnmón lễ tết

Cơm chiên cá ngừ của Aha Bujang

Món cơm chiên cá ngừ siêu đơn giản làm từ cơm nguội, cá ngừ đóng hộp, nước mắm cá cát và trứng, xào lên đậm đà và giàu vị umami.

15 phútRất dễCơm và món một bát
cá ngừ đóng hộptrứnghành lá lớnhành tâytỏi băm
siêu đơn giảnbữa ăn một tôdọn tủ lạnh

Canh Eomuk Cay của Aha Bujang

Món canh eomuk siêu đơn giản nấu với dashima, nước mắm cá cát, ớt cheongyang và sichimi, mang vị cay tươi mát.

10 phútRất dễCanh và món hầm
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)Hành lá lớnHành tâyCà rốtỚt cheongyang
siêu đơn giảnmón canhbữa cơm nhà

Tteok Mandu Guk siêu đơn giản của Aha Bujang

Món tteok mandu guk siêu tốc chỉ trong 5 phút, sử dụng sủi cảo nghiền nát nấu trong nước lọc thay vì phải chuẩn bị nước dùng riêng biệt

10 phútRất dễCanh và món hầm
tteokguk tteok (bánh gạo cắt lát)mandu đông lạnh (sủi cảo)trứnghành ba rô Hàn Quốctỏi băm
siêu đơn giảntiết kiệm chi phímón canh

Cơm chiên trứng vàng Spam của Kim Ho-yoon

Món cơm chiên Spam cực đơn giản, trộn cơm nóng với trứng đánh trước rồi xào đến khi tơi xốp.

15 phútDễCơm và món một bát
cơm ăn liềnSpamtrứnghành tâycà rốt
bữa ăn một tôsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Jjageuli Thịt Heo của Lee Hye-jung

Món hầm cay được làm bằng cách xào kim chi đã lên men kỹ với thịt heo, sau đó ninh với một lượng nhỏ chất lỏng và hoàn thiện bằng nước mắm cá cơm lên men để tạo vị đậm đà sâu lắng

25 phútDễCanh và món hầm
thịt heokim chi cải thảokhoai tâyhành tâyhành lá lớn
món hao cơmmón canhmón ăn khuya