Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 633 công thức.

Một công thức bí mật để phục hồi mực đông lạnh, khôi phục lại độ tươi ngon, mềm mại và dai giòn như mực vừa đánh bắt.

Món xào hàu kiểu Trung Hoa được nâng tầm bởi hương thơm của lá tía tô và dầu hojicha cay nồng, kết hợp lớp sốt đậu đen đậm đà.

Một món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp được chế biến bằng cách xào nhanh các loại hải sản và rau củ tươi với dầu ớt và nước sốt hàu ở nhiệt độ cao.

Một món xào mực cay, dai giòn theo phong cách Sumine Banchan, được xào nhanh trên lửa lớn với mực mềm và rau củ giòn trong nước sốt đậm đà.

Một món ngon mùa hè sảng khoái với thịt ngao khô mềm, dai, không có mùi tanh, kết hợp cùng nước dùng lạnh tỉ lệ vàng chua ngọt và giòn tan

Một món salad trình bày bắt mắt với mực tươi được hấp chín để giữ trọn vị ngọt đậm đà, đặt bên trong những quả cà chua mọng nước, kết hợp cùng nước sốt việt quất tự làm.

Khi không có nước hầm mực khô, chỉ cần một muỗng canh bột nước hầm mực khô là đã tái hiện trọn vẹn vị quê nhà trong món canh đậu nành siêu đơn giản này

Món salad Địa Trung Hải cao cấp với mực khổng lồ hấp mềm mại, khoai tây thanh đạm và đậu xanh giòn tan, kết hợp cùng sốt chanh tươi mát lạnh

Món salad dưa leo bí mật giữ giòn trong vòng một tuần nhờ chiên sơ dưa leo trong dầu nóng để khóa độ ẩm và duy trì độ giòn.

Món chiên hỗn hợp theo phong cách Ý sử dụng bột mì semolina để tạo lớp vỏ mỏng, giòn tan, làm nổi bật vị tự nhiên của nguyên liệu.

Món ăn phụ đơn giản siêu cấp, tăng độ giòn và thêm vị umami nhờ nước tương nấu canh và sốt mực nhỏ.

Món salad đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách hấp mực trong lò vi sóng mà không cần lửa, sau đó trộn cùng nước sốt cay ngọt theo tỷ lệ vàng