Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 633 công thức.

Một món súp sujebi theo phong cách Trung Hoa được làm bằng cách nhỏ từng giọt nước vào bột mì để tạo thành những viên bột nhỏ (ggada), nấu cùng nhiều loại hải sản mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.

Một món khai vị truyền thống của Ý, kết hợp những miếng mực chiên giòn tan và dai mềm – được làm giòn hơn nhờ bí quyết phủ giấm nhẹ trước khi chiên – cùng với nước sốt tự làm từ ớt chuông nướng lửa, mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon.

Mì Jjamppong đỏ truyền thống với nước dùng đậm đà được làm bằng cách xào nhẹ nhàng mực và sò điệp mà không để bột ớt cháy, mang đến vị cay mạnh mẽ nhưng thanh mát.

Phiên bản tại nhà của món Nakkop-sae nổi tiếng từ nhà hàng Busan Amijip, được nâng tầm nhờ nguyên liệu phong phú và đậm đà hơn.

Món jangjorim ngọt thanh và mềm mại, làm từ tôm khô và dầu mè thơm, hầm chậm mà không cần cá để tạo vị umami sâu đậm.

Một món canh kimchi ngon miệng với nước dùng thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách thêm kimchi tươi và mực vào nền nước dùng xương bò.

Một món gimbap ngon miệng được gói đầy mực giòn dai, ngọt cay, xào trong dầu gochujang và siro, mang đến hương vị quyến rũ khó cưỡng.

Một món canh kim chi với hương vị sâu lắng, thanh mát, không dùng thịt, được làm từ mực khô, dầu vừng tía và tương đậu nành

Một món jjigae với nền gochujang được tăng cường vị sâu lắng nhờ một chút doenjang, nổi bật với mực có những đường cắt chéo trên da, được thêm vào cuối cùng để giữ độ mềm mại.

Món ăn phụ mặn mà, thanh mát, đánh thức vị giác nhờ mùi thơm của thì là và rong biển khô nướng, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn mòi và ngọt dịu, trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.

Tăng độ đậm đà bằng cách thêm một lượng nhỏ nước dùng hải sản vào phần bột, sau đó chiên nhiều dầu để đạt được độ giòn hấp dẫn.

Món sundubu jjigae tiết kiệm chi phí được làm từ nước dùng trong, nấu từ mực khô và tảo kombu, cùng củ cải, ăn kèm với nước xì dầu tự chế giúp điều chỉnh vị theo khẩu vị riêng.