Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 93 công thức.

Một món mì dầu kiểu Á được xào với thịt ba chỉ thơm ngon, rau củ giòn và sốt xì dầu oyster đậm đà hương vị.

Một món mì thanh lịch được làm bằng cách tối đa hóa độ sâu vị umami từ hành tây thông qua kỹ thuật cartouche kiểu Pháp với giấy bạc, sau đó hoàn thiện bằng phô mai, chanh và vụn bánh mì giòn.

Một món mì kết hợp phong cách fusion, tái hiện lại món mì cacio e pepe truyền thống của Ý bằng nước tương đậu nành đậm vị và kem tươi béo ngậy, tạo nên một biến tấu độc đáo.

Một món mì dầu cay nóng, nổi bật với vị umami sâu lắng từ sò điệp tươi theo mùa và vị chua thanh tinh khiết từ hạt dẻ xanh, mà không cần dùng thêm nước hầm riêng biệt

Một món mì ý dầu sáng tạo bùng nổ vị umami, với samgyeopsal được áo bột khoai tây chiên giòn, kết hợp cùng dầu ớt cay và tinh chất cá ngừ.

Mì thủ công từ trứng cá tuyết và bánh mì vụn hành lá thơm lừng mang đến hương vị đậm đà và độ giòn đặc trưng cho món mì sốt dầu.

Một món mì Ý đơn giản, tăng hương vị đậm đà bằng cách thêm Jin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng), Yeondusoon (Yondu Soon) (nước tương đặc biệt Hàn Quốc) và bơ vào hành tây xào ngọt.

Một món mì siêu đơn giản, tối đa hóa vị umami và béo ngậy chỉ với cá cơm và bơ chất lượng cao.

Một món mì ý kết hợp với vị umami đậm đà từ kimchi xào và thịt heo xay, tăng cường với miso và bơ

Món carbonara đúng điệu mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy với lòng đỏ trứng, phô mai Grana Padano và thịt ba chỉ xông khói chiên giòn, không dùng kem tươi.

Món pasta fusion siêu đơn giản với sự kết hợp tuyệt vời giữa kimchi tươi và myeongnan chấm béo ngậy.

Một món mì kem siêu đơn giản, không cần lo lắng khi dùng bột sốt kem thay vì sữa và phô mai, mang lại vị béo mịn, đậm đà mà không bị vón cục.