Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 32 công thức.
Kim Dae-seok's Món Súp Mì Đậu Nành
Súp mì đậu nành được làm bằng cách đun sôi đậu nành trắng đã ngâm trong vòng một giờ, bóc vỏ rồi xay nhuyễn cùng bột lạc rang và bột vừng để tạo ra nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Lươn Gangjeong của Lee Hye-jung
Món gangjeong bổ dưỡng mùa hè với lươn được chiên hai lần cho giòn rụm, phủ sốt xì dầu thơm gừng, mang đến vị bùi bùi và mềm mại.
Cá cơm xào gochujang của Yoon Yi-ryeon
Món ăn 'kẻ trộm cơm' gồm cá cơm xào trong sốt gochujang ngọt cay, với tỏi phi vàng thơm bùi.
Cháo Bí Đỏ Bổ Dưỡng của Lee Hye-jung
Món cháo bí đỏ mặn không dính nồi, được nấu bằng cách luộc bí đỏ với khoai lang, đậu và lạc, sau đó rắc bột nếp lên trên.
Ttukdak Hyung món ăn ba hợp vị ngỗng, mực, nấm đông cô
Thịt ngỗng tẩm ướp, nấm đông cô và mực kiều mai được chiên vàng trong dầu ngỗng, dùng kèm với nước sốt đậu phộng thơm béo và dưa cải muối – món bổ dưỡng tuyệt vời.
Cơm chiên gà teriyaki kiểu Nhật của Seonkyoung Longest
Món cơm chiên kiểu Nhật được làm bằng cách xào ức gà ướp sốt teriyaki với cơm, sau đó phủ lên trên lá tía tô, cá bào katsuobushi và sốt mayonnaise
Gà Gongbao của Yeo Kyung-rae
Gà Gongbao kiểu Tứ Xuyên truyền thống, xào cùng thịt đùi gà mềm, cần tây giòn và lạc (hoặc hạt dẻ cười) thơm bùi, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và cay.
Ttukdak Hyung mì sốt tương đậu nành tôm
Mì angel hair mỏng và dài, kết hợp với thịt tôm tương đậu nành tươi ngon, nước sốt mặn mà, dầu lạc thơm béo và lòng đỏ trứng trộn đều, món mì trộn lạnh cực kỳ đơn giản
Khoai tây non kho của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây non kho dai ngon nhờ cho si-rô tinh bột trước để rút bớt nước
Maeil Matna Xiên gà vị gà tẩm Yangnyeom
Xiên gà được làm bằng cách rim ức gà áp chảo trong nước sốt gà yangnyeom tỷ lệ vàng kích thích vị giác, không chiên ngập dầu
Kim Dae-seok's Dallae Kongmuchim
Món ăn phụ truyền thống theo phong cách Yeosu Dolsan, làm từ đậu nành trắng khô được rang không dầu để phát huy vị béo thơm, sau đó ngâm trong nước xốt đặc biệt và trộn cùng hành lá rừng tươi thơm lừng.
Cơm 5 loại hạt (Ogokbap) của Yoon Yi-ryeon
Món không thể thiếu trong ngày Jeongwol Daeboreum, loại cơm năm loại hạt này được nấu với muối và dầu mè, tạo độ dai và hương vị bùi ngậy tăng dần theo từng miếng cắn.