Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 783 công thức.

Món salad đậu phụ non siêu đơn giản với nước sốt tương đặc biệt không mặn, bám đều vào vòm miệng, giống như ở nhà hàng Hàn Quốc cao cấp.

Cá minh thái bán khô được kho cùng củ cải và khoai tây trong sốt ớt cay, rim đến khi sánh đậm, thơm nồng vị tiêu.

Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.

Một món cơm trộn tiết kiệm, hoàn thành trong 5 phút bằng cách xếp salad củ cải chua ngọt và thịt heo xào đậm đà lên cơm.

Món ăn kèm dai ngon được làm từ cá pollock khô xé sợi ướp với đường thô và mirim, sau đó xào cùng kkwarigochu và gia vị đậm đà.

Công thức làm kimchi silbi cay nồng, với lớp gia vị đậm đà và bùng nổ vị cay.

Món kimchi hành lá siêu đơn giản, kết hợp hành tây xay nhuyễn, nước mắm cá cơm lên men và gochugaru, trộn ngay mà không cần muối.

Món canh xương ống giải rượu (ppyeo-haejang-guk) trong, làm nổi bật hương vị thanh sạch, đậm đà nhờ tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và muối trong nước dùng xương ống béo ngậy, không dùng rau khô hoặc gia vị đỏ.

Món củ cải trộn hạt tía tô bùi bùi được nấu nhẹ nhàng trên lửa nhỏ chỉ dùng nước từ củ cải, không thêm nước.

Mì lạnh cá sống kiểu nhà hàng với cá minh thái dai được tẩm si-rô tinh bột và sốt gia vị đậm đà umami.

Món mì janchi cổ điển với nước dùng đậm đà từ cá cơm, tôm khô và nấm hương, phủ bốn loại rau củ xào.

Món dadaegi cá cơm cay ăn với cơm, được làm bằng cách rang cá cơm để loại bỏ độ ẩm, sau đó băm nhuyễn với ớt Cheongyang và nêm nếm đậm đà.