Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 782 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Non
Một món kim chi nước theo mùa xuân sử dụng gạo nguội xay nhuyễn thay vì bột hồ, kết hợp với cà chua để tạo vị chua thanh mát và đậm đà sâu sắc.
cải bắp non eolgarihành tâyhành lálêcà chua
món ngon mùa hèbanchan (món ăn kèm)nấu ăn theo mùa
Kim Dae-seok's Súp Đậu Nành Bomdong
Một món súp thơm ngon được làm từ nước cơm, nước dùng cá mòi và tảo biển, cải bắp bomdong ngọt tự nhiên, cùng tôm cocktail để tạo vị tươi mát cuối cùng.
cải bắp bomdonghành tâyhành lácá mòi khô để nấu nước dùngtảo biển khô
súpmón theo mùaẩm thực gia đình
Kim Dae-seok món Trứng Ốc Nướng Thịt Gà
Món trứng cuộn dinh dưỡng và độc đáo, giàu protein từ thịt gà phi lê và phô mai mozzarella thơm béo, cuộn dày tạo cảm giác no lâu.
TrứngHành láỚt chuông xanhCà rốtThịt gà phi lê
Rất đơn giảnMón ăn kèmBữa trưa mang đi
Kim Dae-seok món kim chi bắp cải to nhân dumpling
Một món kim chi mát lạnh mùa hè được làm bằng cách ngâm bắp cải to trong hỗn hợp bột mì lúa mì loãng và nước ép lê tươi, gia vị bằng nước dùng đậm đà mang lại hương vị thanh mát, giòn tan mà không hề có mùi tanh.
bắp cải tocủ cải trắnghành láớt đỏớt cheongyang
món đặc sản mùa hèvị thanh khiếtliều lượng lớn
Kim Dae-seok món chả cá xào
Chả cá xào sử dụng dầu ăn được ngâm với hương gừng để loại bỏ mùi tanh đặc trưng, kết hợp với nước sốt nền nước tương không quá mặn.
Chả cáGừngHành tâyTỏiỚt xanh
Dễ làmMón ăn kèm cơmMón phụ
Kim Dae-seok's Dongchimi Mùa Xuân
Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.
củ cải Hàn Quốcrau cải đỏquả lêhành láớt cay lên men Cheongyang
món theo mùa xuânvị giòn tannước dùng thanh mát
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Dolsan-gat
Một món kim chi nước mát lạnh, giòn tan với vị mặn mà, chua thanh, được tăng cường bởi nước dùng rong biển và nước soda tạo độ chua sống động.
dolsan-gatcủ cải trắnglêtáonước mắm cá cơm
món ăn kèm ngon miệngđặc sản mùa hèmón nước dùng
Kim Dae-seok's Canh Kimchi Cá Hồi Đóng Hộp
Tối đa hóa vị umami nhờ hành tây xào vàng và nước hầm cá hồi đóng hộp, đồng thời loại bỏ mùi tanh bằng đậu nành lên men và rượu nấu ăn để tạo độ trong lành cho món ăn.
cá hồi đóng hộpkimchi cải thảohành tâyhẹớt cheongyang
tuyệt vời khi ăn cùng cơmrất đơn giảnmón canh
Salad Củ Cải Tươi Thanh Mát của Đầu Bếp Kim Dae-seok
Món salad củ cải tươi mát, giữ nguyên độ giòn và độ ẩm tự nhiên mà không cần muối, được tăng thêm vị chua ngọt tự nhiên từ quýt và lê tươi.
củ cảiquýtlêhành lábột ớt đỏ
chua ngọtmón ăn kèmnấu ăn mùa thu
Ttukdak Hyung's Gwangju-Style Zucchini Gukbap
Món canh bí xanh kiểu Gwangju cay được nấu từ thịt heo vai trước, bí xanh và cà rốt trong gia vị ớt bột mịn.
hành lá lớnthịt heo vai trướctỏigừngcà rốt
món canhgiải rượuvị cay
Kim Dae-seok's Súp Sủi Sủi Cà Chua Nướng
Một món nướng đậm đà nhưng nhẹ nhàng với sủi sủi mềm, thịt gà tươi và cà chua tươi, hoàn thành chỉ trong 5 phút bằng lò vi sóng.
sủi sủithịt gà phi lêphô mai mozzarellacà chuasốt pasta rượu vang đỏ
rất đơn giảnbữa ăn nhẹkhông cần lò nướng
Kim Dae-seok's Kkakdugi Mùa Hè
Một loại kim chi thanh mát được làm bằng cách ngâm củ cải cay mùa hè trong chất tạo ngọt New Sugar để giảm vị đắng, sau đó trộn với nước sốt đặc biệt được xay nhuyễn từ ớt đỏ và cơm nguội, mang lại hương vị mát lạnh và sâu sắc.
củ cảimuối biểnchất tạo ngọt New Sugargochugaruhành lá
món theo mùalàm kim chimón ăn kèm cơm