Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 126 công thức.

Sắp xếp

Súp Xương Heo Kimchi Hành Lá của Aha Bujang

Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
xương sống heokimchi hành lágừngtỏi bămgochujang
kẻ trộm cơmđãi kháchvị cay

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Lợn và Đậu Nành

Một món canh cay nóng hổi được nấu từ sườn lợn, kim chi và đậu nành trong nước dùng đậm đà, mang đến hương vị chua cay và sâu sắc.

1 giờVừaCanh và món hầm
đậu nànhsườn lợndoenjanggochujangbột ớt đỏ
món nướcvị cay ấmăn với cơm rất hợp

Yoon Joomo Kimchi Già Thịt Cổ Heo Hầm Kimchi

Món kimchi jjim đậm đà được hầm chậm thịt cổ heo dày và nguyên cây kimchi già với dầu tía tô, eoganjang và siro mận xanh cho đến khi nước sốt sánh lại.

50 phútDễThịt và món chính
kimchi giàthịt cổ heohành tâyớt cheongyangdầu tía tô
kẻ cướp cơmmón nhiều nướcbữa cơm gia đình

Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Cá Thu Kimchi Ủ Chín

Cá thu nướng trong lò và kimchi ủ chín xào với dầu tía tô được nấu cùng cơm và tsuyu trong nồi, hoàn thiện với hẹ.

55 phútVừaCơm và món một bát
cá thuJin-ganjangdầu hàotỏikimchi ủ chín
bữa ăn một tôbữa cơm nhàtiếp khách

This Man's Cook Kimchi Gimbap

Một món gimbap siêu đơn giản được làm bằng cách vắt kiệt nước từ kim chi chua, lên men kỹ và cuộn nguyên miếng cùng với gia vị cay ngọt đậm đà

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
kimchigạo instantrong biển gimbapgochujangxì dầu
siêu đơn giảnăn vộiđồ ăn vặt

Ttukdak Hyung's Kimchi Mandu Jeongol

Món kimchi mandu jeongol thanh mát, được ninh cùng nhiều nguyên liệu như kimchi, bánh bao, lõi cải thảo và nấm, tạo nên vị cay nồng.

1 giờ 15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
miến donggiá đỗthịt heohẹđậu phụ
món mìmón ăn vặtcay

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjajang

Món kimchi jjajang cay nồng và thanh mát được làm từ kimchi tươi và bí ngòi, nấu trong nước dùng cá cơm khô và rong biển.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
bột nước dùng cá cơm khô - rong biểnkimchi tươiớt đỏ bộtnước tươngdoenjang
món nướccayvị cay ấm

Kimchi Butter của Ttukdak Hyung

Một loại bơ kim chi cay mặn được làm bằng cách nướng cùng kim chi, thịt bò và bơ, sau đó được bổ sung thêm nước sốt kem và bơ đậm đà để tạo nên hương vị mạnh mẽ, chua ngọt.

45 phútDễmón phụ
kimchixì dầu hàugochujangbơhạt vừng
món ăn phụtăng hương vị cho cơmcay

Jjageuli Cá Ngừ Cay Kkakdugi của Aha Bujang

Món jjageuli kkakdugi đậm đà cay nồng được làm từ kimchi củ cải thái hạt lựu lên men chua và cá ngừ cay

15 phútRất dễCanh và món hầm
kkakdugi (kimchi củ cải thái hạt lựu)hành tâyhành lá lớn (daepa)tỏi bămcá ngừ cay
món nướcbữa cơm nhàgiải rượu

Ttukdak Hyung's Mì Lạnh Nước Tương Đậu Nành

Một món mì lạnh làm từ mì wheat mỏng, trộn cùng nước sốt cay nồng được pha chế từ kim chi và ớt xanh, kết hợp với dầu vừng và nước tương để tạo nên vị chua cay đậm đà.

50 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
kimchinước tươngtỏiớt xanhmì wheat mỏng
món mìrất đơn giảncay

Yoon Joomo's Mì Kimchi-mari

Món ăn đặc sản mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng mì naengmyeon Bình Dương với đá bào, nước ngâm kim chi chua và nước muối củ cải ngâm theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì somyeon (mì wheat mỏng)Nước dùng mì naengmyeon Bình Dương đóng góiKim chi lên men kỹ (kimchi kimjang)Củ cải ngâm (chicken mu)
Thanh mátMón đặc sản mùa hèSiêu dễ làm

Bánh Kimchi Sợi Dong của Yoon Yi-ryeon

Một loại bánh kimchi độc đáo, tối đa hóa kết cấu mỏng, dai bằng cách thêm sợi dong ngâm cắt nhỏ

20 phútDễmón phụ
kimchi cải thảosợi donghành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món ăn độc đáomón nhậu với rượu gạogiòn ngoài, ẩm trong
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910