Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 512 công thức.

Sắp xếp

Lee Won-il Mùa Lạnh Bắp Cải Chua Bảo Tả

Sử dụng củ cải khô đã ngâm nước và quả mận khô được trộn đều với sốt kim chi bảo tả đậm đà, tạo nên món kim chi kèm có vị cay nồng đặc trưng và vị ngọt tinh tế.

25 phútDễmón phụ
rau củ khôquả hồng khôgia vị kim chi bo ssambột ớt xanhnước đường nâu
kim chi độc đáoKết cấu daicay

YOOXICMAN Thịt ba chỉ cuộn kim chi

Món đặc sản truyền thống kiểu chợ dân gian, làm bằng cách cuộn kim chi giòn tan, rau củ xào thơm lừng, phô mai đậm vị và lá húng quế bên trong thịt ba chỉ thái mỏng, sau đó quét sốt và nướng.

45 phútVừaThịt và món chính
Thịt ba chỉ thái mỏng (daepae samgyeopsal)Kim chiHành tâyCà rốtPhô mai mozzarella
Món đặc sản chợThịt cuộnMón nhậu bia

Raymon Kim's Sườn Bò Nướng Còn Xương

Sườn bò còn xương dày được khứa và nướng đến khi bên ngoài giòn, bên trong mọng nước, sau đó dùng với kim chi và rau củ xào trong mỡ thịt để có trải nghiệm sườn bò nướng cao cấp.

30 phútVừaThịt và món chính
sườn bò còn xươngmuốitiêu đenbơdầu ăn
cao cấptiệc tùngđồ cắm trại

Cách làm món trứng cuộn kim chi cũ của This Man's Cook

Món trứng cuộn đặc biệt với kim chi cũ giòn tan xào trong crami thơm và dầu mè rang, cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và độ umami sâu sắc.

15 phútDễThịt và món chính
trứngmuối nêmhành lácramikim chi cũ
trứng cuộnmón kim chi cũtrứng cuộn crami

Striker Chef Súp Khoai lang Cappuccino

Món ăn tuyệt vời với súp khoai lang mịn màng, kết hợp cùng sốt kim chi chua cay tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

45 phútVừaCanh và món hầm
khoai langhành lábơmuối hạtsữa
món độc đáoMứt kim chimón nước

Striker Chef hoa cốt bì lục truyền và rau mùi tây xào trộn

Sự kết hợp tuyệt vời giữa món lục truyền mềm mịn được nướng từ thịt cốt bì tẩm gia vị ngọt mặn đậm đà và món rau mùi tây chua ngọt tươi mát

20 phútDễThịt và món chính
thịt sườn hoa đã tẩm gia vịtrứngbột đa dụngcây cải nướchành lá
siêu dễtiệc tại nhàmón nhắm makgeolli

Công thức Mì Trộn Cao Cấp Siêu Đơn Giản của Đầu bếp Striker Chef

Món mì trộn siêu đơn giản của đầu bếp, tối đa hóa vị umami đậm đà và kết cấu giòn tan với trứng cá chuồn và bào ngư.

15 phútDễThịt và món chính
mì somyeonớt bột gochugaruxì dầu Jin-ganjangchiết xuất cá ngừđường
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnẩm thực cao cấp

Striker Chef đậu phộng cừu hầm

Món nướng cao cấp cho dã ngoại với thịt cừu được tẩm dầu đậu phộng thơm lừng, kèm sốt kim chi tự làm cay ngọt đậm đà

40 phútVừaThịt và món chính
sườn bò phi lêdầu đậu nànhkim chi tươihành tâyđường
món đi cắm trạimón cao cấpcay

Lee Won-il's Cháo Lẩu Nhân Tôm Hết Tết

Một món cháo lẩu cay nồng và đậm đà được làm từ nhân tôm còn dư sau dịp lễ và kim chi cũ, được tăng cường vị umami và cân bằng độ béo nhờ yundu jin.

15 phútDễCanh và món hầm
Nhân tôm đa dạngKim chi cũYundu jinTỏiGochugaru
Sử dụng thực phẩm lễ hội còn dưDọn dẹp tủ lạnhBài thuốc giải rượu

Lee Won-il Xông khói vịt hành lá bánh bao

Bánh bao giòn tan, thanh đạm được gói bằng giấy gạo từ thịt xông khói vịt và hành lá, nướng trong lò chiên không dầu

20 phútDễThịt và món chính
thịt xông khói vịthành lákim chi trắngđậu hũgiấy gạo
bánh trángnồi chiên không dầumón lành mạnh

Okjubu's Cơm Trứng Nổ Hạt Mắc-ca

Một bát cơm đậm đà được tẩm gia vị bằng dầu mè thơm và nước dùng dashi, topping đầy đủ trứng cá thu nổ giòn trong nồi đất.

15 phútDễCơm và món một bát
dầu mènước dùng dashicủ cải muốikim chi xàotảo biển nướng
nồi đấtmón một bátđơn giản

Lim Sung-geun món canh mầm đậu nành kim chi tươi

Món canh giải rượu thanh mát, làm từ kim chi tươi và mầm đậu nành, thêm hàu để tăng vị ngọt tự nhiên

15 phútDễmón phụ
kim chi tươimầm đậu nànhhàuhành látỏi băm
canh giải rượuvị thanh mátrất đơn giản
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940