Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 143 công thức.
Kim Jin-soon Geotjeori Xà Lách
Món geotjeori xà lách kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc được làm bằng cách trộn nhẹ xà lách đã ráo nước với nước sốt xì dầu chua ngọt.
Khoai Lang Ngâm Tương của Lee Hye-jung
Món ăn kèm giòn ngon độc đáo được làm bằng cách rưới nước tương chua ngọt lên khoai lang hấp sơ.
Xúc Xích Vienna Nướng Ngọt Mặn của Jung Ho-gyun
Món ăn kèm với xúc xích Vienna được khía sát nhau, chiên giòn rồi áo đường và nước tương tạo hương vị giống sườn nướng.
Tteokguk của Lee Hye-jung
Món tteokguk thanh đạm và dai ngon được làm bằng cách xào riêng thịt bò trang trí và ngâm bánh gạo trong nước lạnh để có kết cấu dễ chịu, săn chắc
Maeil Matna Bánh Hotteok Rau Củ
Một loại bánh hotteok rau củ đặc biệt được làm bằng cách nhồi miến xào với gia vị nước tương và nhiều loại rau củ giòn, sau đó chiên áp chảo cho đến khi giòn.
Rễ ngưu bàng kho của Kim Jin-soon
Món rễ ngưu bàng kho kiểu cửa hàng banchan giúp loại bỏ vị đắng bằng cách xào trong dầu rồi rim trong nước tương cho đến khi dai.
Cá thu kho Doenjang của Kim Jin-soon
Món cá thu kho kiểu Nhật được làm bằng cách rim cá thu đã áp chảo trong nước sốt doenjang và nước tương đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, không còn mùi tanh.
Mì kiều mạch Makguksu của Kim Jin-soon
Món mì kiều mạch trộn nhanh gọn với nước sốt cơ bản tỷ lệ vàng và dầu tía tô, không cần xay trái cây.
Củ sen kho của Kim Jin-soon
Món củ sen kho kiểu quán banchan, đầu tiên luộc trong nước giấm, sau đó xào với dầu và đường để tạo độ dai và vị ngọt.
Sò huyết tẩm gia vị của Kim Jin-soon
Sò huyết tẩm gia vị được làm căng mọng và mềm nhờ hấp với một cốc nước, đúng như bí quyết của cửa hàng bán món ăn kèm
Kongjaban của Kim Jin-soon
Món kongjaban mặn mà, dai ngon được làm bằng cách luộc đậu đen seoritae không cần ngâm, sau đó rim với dầu ăn và nước chiết cá ngừ để tạo vị umami đậm đà.
Xiên thịt ba chỉ thái mỏng kiểu thầy Eonam
Xiên kiểu izakaya từ thịt ba chỉ thái mỏng cuộn với hành lá lớn, nướng và phết sốt ngọt mặn đặc biệt.