Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.130 công thức.

Sắp xếp

Mực Tangsuyuk của Aha Bujang

Món mực tangsuyuk đặc biệt được làm bằng cách tẩm bột khoai tây và trứng lên những con mực nguyên con dày, sau đó chiên giòn bên ngoài và ẩm bên trong.

mựcbột khoai tâytrứngmuối gia vịJin-ganjang

món ăn độc đáogiòn ngoài ẩm trongmón nhậu

Món Chân Gà Sốt Mala Của Ttukdak Hyung

1 giờ 5 phútVừamón nhậu

Chân gà được làm sạch bằng doenjang và hạt tiêu đen nguyên hạt để khử mùi, sau đó hầm cùng sốt mala Haidilao và gia vị cay, tạo nên món chân gà sốt mala tê cay hấp dẫn.

doenjanghạt tiêu đen nguyên hạtgừngchân gàsốt mala Haidilao

món nhậutiệc tại nhàcay

Kkomakjang (Sò huyết ngâm tương) của Aha Bujang

20 phútDễmón phụ

Món ăn 'kẻ trộm cơm' với sò huyết chần giòn tan, trộn cùng gia vị cay ngọt thanh, ít nước.

sò huyếthành lá lớn (daepa)ớt cheongyangJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)tỏi băm

kẻ trộm cơmmón phụbữa cơm nhà

Kkwarigochu Cá cơm xào của Aha Bujang

15 phútDễmón phụ

Món ăn kèm Hàn Quốc cổ điển với cá cơm nhỏ xào giòn, kkwarigochu, sốt mayonnaise và các loại hạt tăng thêm vị bùi.

cá cơm nhỏkkwarigochuJin-ganjangrượu nấu ănsiro tinh bột

món ăn kèmkẻ cướp cơmhộp cơm trưa

Thịt Kho Đông Pha của Aha Bujang

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

Món thịt kho Đông Pha siêu đơn giản, được hầm mềm và đậm đà nhờ sử dụng bột ngũ vị hương và xì dầu đen (laochou) thay vì các loại gia vị phức tạp.

thịt ba chỉbột ngũ vị hươngxì dầu đen (laochou)Jin-ganjanggiấm

kẻ cướp cơmđãi kháchphong cách Trung Hoa

suje yuja bibimmyeon của Aha Bujang

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Món bibimmyeon tự làm thanh mát và kích thích vị giác hơn các loại mua sẵn, kết hợp sốt gochujang với vị ngọt thanh mát của mứt yuzu.

mì bibimmyeongochujangJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)giấm táoxi-rô oligosaccharide (oligodang)

Siêu Đơn GiảnMón Ngon Mùa HèĂn Khuya

Mul naengmyeon nước dùng bò của Aha Bujang

1 giờ 30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món mul naengmyeon được chế biến tỉ mỉ với phần nước dùng đậm đà ninh từ bắp bò và gầu bò, kết hợp hài hòa cùng các món ăn kèm giòn rụm.

bắp bògầu bòhành ba rô Hàn Quốcmì naengmyeoncủ cải

món ăn mùa hèmón mìmón ăn đêm

Beef Sushi của Aha Bujang

20 phútDễCơm và món một bát

Sushi làm từ cơm trộn chodari (hỗn hợp giấm ngọt), phủ thịt sườn bò thái lát mỏng, hoàn thiện bằng cách xém lửa tạo hương khói và phết sốt tương kho ngọt

thịt sườn bògiấmnước cốt chanhrượu nấu ănJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)

siêu đơn giảnđãi kháchtiệc tại nhà

Mì Lạnh Cá Sống Ủ 22 Giờ của Aha Bujang

40 phútVừaThịt và món chính

Mì lạnh cá sống kiểu nhà hàng với cá minh thái dai được tẩm si-rô tinh bột và sốt gia vị đậm đà umami.

mì naengmyeonphi lê cá minh thái đông lạnh hoặc cá minh thái bán khôcủ cảidưa chuộthành tây

đặc sản mùa hèmón thịtchiêu đãi khách

Ttukdak Hyung Chadolbagi Nakji Bokkeum

55 phútVừaThịt và món chính

Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc dai ngon, thịt bò short plate thái mỏng đậm đà và bắp cải giòn tan xào trong sốt ớt cay nồng tạo nên món chadolbagi nakji bokkeum cay xé lưỡi.

bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc đã làm sạch (nakji)gochugaruJin-ganjangsiro tinh bộtdầu hào

món ăn sành điệubữa cơm nhàmón thịt

Cơm Trứng Gochujang Của Ttukdak Hyung

55 phútVừaCơm và món một bát

Một món cơm trứng gochujang thịnh soạn, trộn cơm với gochujang và bơ, thêm xúc xích, thịt bò xào và cá ngừ mayo, sau đó gói trong lớp trứng mềm.

gochujangbơxúc xíchthịt bò xayJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)

bữa ăn một tôbữa cơm nhàcay

Seonkyoung Longest Món Đậu Phụ Mapo

20 phútDễThịt và món chính

Món đậu phụ Mapo kiểu nhà, xào tương đậu lên men (doubanjiang) và thịt heo xay với đậu phụ non để tạo hương vị mặn mà sâu sắc.

đậu phụthịt heo xaytương đậu lên men (doubanjiang)tỏi bămgừng băm

Ẩm thực Trung Hoabữa ăn một tôkẻ trộm cơm