Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 630 công thức.

Thịt heo xào cay ngọt với tương ớt gochujang, kết hợp sốt gia vị làm tăng độ đậm đà

Món eomuk bokkeum xì dầu mang đến vị umami đậm đà từ Jin-ganjang và dầu hào, được xào nhanh trong dầu ăn để giữ độ dai và không bị nhũn.

Món gà áp chảo giòn rụm được trộn với sốt BBQ đặc biệt làm từ mayonnaise và tỏi băm.

Một tô cơm cay được làm bằng cách xào đùi gà trong sốt gochujang ngọt và cay, phủ lòng đỏ trứng béo ngậy và trộn đều.

Một món suyuk độc đáo, hoàn toàn loại bỏ mùi hôi khó chịu và mang lại độ mềm ngọt cho thịt lợn chỉ bằng sữa chua và jin-ganjang (xì dầu đen), không cần lá ngải cứu hay hành lá.

Món gyeran bokki cay ngọt được làm bằng cách om trứng luộc trong sốt gochujang với chả cá Hàn Quốc (eomuk), hành lá lớn và ớt cheongyang để có một bữa ăn thịnh soạn.

Một món cháo cay, đậm đà với kimchi và bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji), nấu từ cơm ăn liền và nước dùng cá cơm.

Một món thịt heo dai mềm như món chân giò chuyên nghiệp, được làm bằng cách áp chảo nguyên miếng thịt vai để giữ nước, sau đó kho và rim trong hỗn hợp cola và nước tương.

Một loại dallaejang đa năng giúp tăng vị umami với nước mắm cá cơm lên men và giữ độ ẩm nhờ độ ẩm tự nhiên của hẹ dại mà không cần thêm nước.

Món cơm cuộn đặc biệt với kim chi già đã rửa qua, xào ngọt cay, kết hợp cùng cá ngừ sốt mayonnaise đậm đà.

Món jeyuk bokkeum kiểu nhà hàng ăn liền, nơi thịt heo không ướp được xào trước với dầu để tạo hương khói, sau đó áo đường và gochugaru.

Trứng cút kho tương hoàn thành trong 10 phút với nước sốt tương theo tỷ lệ vàng và xì dầu đen để có màu sắc đậm đà, hấp dẫn.