Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 630 công thức.

Sắp xếp

Gà Bodreum của Aha Bujang

Gà chiên giòn kiểu Bodreum tự làm, tẩm lớp bột gia vị mỏng và chiên hai lần

40 phútVừaThịt và món chính
thịt gàtỏi bămbột gừngbột hành tâybột tỏi
giòn bên ngoài, ẩm bên trongmón thịtdành cho khách

Thịt Heo Xào Sốt Đậu Phộng Jeyuk Bokkeum của Aha Bujang

Món jeyuk bokkeum đặc biệt với bơ đậu phộng và doenjang tạo vị bùi và hương vị đậm đà

45 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heohành lá lớn Hàn Quốchành tâyớt xanh Cheongyangớt đỏ
kẻ cướp cơmmón thịtmón độc đáo

Ttukdak Hyung's Gimbap Chungmu

Gimbap Chungmu với củ cải khô xào cay, mực và chả cá Hàn Quốc (eomuk)

55 phútVừaCơm và món một bát
củ cải khô sợimựcchả cá Hàn Quốc (eomuk)bột ớt Hàn Quốc dạng thô (gochugaru)nước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cướp cơm

Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Cá Thu Kimchi Ủ Chín

Cá thu nướng trong lò và kimchi ủ chín xào với dầu tía tô được nấu cùng cơm và tsuyu trong nồi, hoàn thiện với hẹ.

55 phútVừaCơm và món một bát
cá thuJin-ganjangdầu hàotỏikimchi ủ chín
bữa ăn một tôbữa cơm nhàtiếp khách

Trứng kho tương của Ttukdak Hyung làm bằng nồi cơm điện

Trứng hấp mềm và kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc) kho trong nước tương Jin-ganjang, được chế biến bằng chức năng hấp đa năng của nồi cơm điện để tăng thêm hương vị đậm đà.

1 giờ 10 phútVừaCơm và món một bát
trứngnước dùng cá cơmJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)hành lá lớn (daepa Hàn Quốc)
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cắp cơm

Ttukdak Hyung's Cơm Lươn Nồi Chiên Không Dầu

Lươn đồng được khứa và phủ sốt teriyaki, nấu trong nồi chiên không dầu, dọn kèm cơm.

55 phútVừaCơm và món một bát
giấmgừnglươn đồngtrứng sợisốt teriyaki
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cắp cơm

Ttukdak Hyung's Súp Cơm Heo và Súp Xương Heo Giải Rượu

Món súp cơm heo và súp xương heo giải rượu đậm đà được nấu bằng cách hầm xương sống heo và thịt heo vai trước trong nước dùng với cải thảo muối và gia vị.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
xương sống heothịt heo vai trướcnước dùng xương bòdoenjanggochujang
bữa ăn một tôbữa ăn gia đìnhmón thịt

Cơm nồi mukeunji thịt bò của Ttukdak Hyung

Món cơm nồi mukeunji thịt bò thịnh soạn được chế biến bằng cách xào thịt bò, nấm hương và mukeunji, sau đó nấu cùng với gạo, mầm tía tô và bột hạt tía tô.

55 phútVừaCơm và món một bát
thịt bònấm hươngmukeunjigạomầm tía tô
món ăn một bátcơm nhàmón đãi khách

Ttukdak Hyung's Đông Pha Hangjeong

Một món ăn kiểu Trung Hoa gồm nọng heo nguyên miếng mềm dai được hầm trong 1,5 giờ với rau củ và gia vị thuốc bắc trong nước sốt mặn ngọt.

1 giờ 40 phútKhóThịt và món chính
thịt má heo nguyên miếnghành baro Hàn Quốcgừnghành tâytỏi
món thịtmón cao cấpđãi khách

Ttukdak Hyung Cheongyang Chili Pepper Jangajji

Món ớt ngâm chua cay được làm bằng cách đổ hỗn hợp nước tương đun sôi nhanh theo tỉ lệ bí mật từ một nhà hàng thịt nướng nổi tiếng.

20 phútRất dễmón phụ
ớt cheongyangớt đỏJin-ganjangsiro maesilgiấm
món ăn kèmngọt cayđưa cơm

Kim Dae-seok's Cá Cơm Khô Nhỏ Trộn Gia Vị

Món cá cơm khô nhỏ trộn gia vị siêu đơn giản không cần nấu, trong đó cá cơm được trộn trước với dầu mè để ngăn nước tương bị vón cục.

5 phútRất dễmón phụ
cá cơm khô nhỏhành baro Hàn Quốc (daepa)ớt cheongyangdầu mèJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ăn kèmtiết kiệm

Gà om kiểu Trung Hoa của Sung Si-kyung

Món gà kiểu Hồng Kông, luộc gà rồi tắt bếp, dùng nhiệt dư để nấu chín từ từ, thịt cực kỳ mềm, hoàn thiện với nước sốt hành lá-gừng-xì dầu.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
gà nguyên conngò ríhành lá lớngừngtỏi
thực phẩm lành mạnhmón đãi kháchcông thức độc đáo
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940