Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 696 công thức.

Sủi cảo thịt làm bằng tay với ớt kkwarigochu giúp cắt vị béo và tạo độ dai

Món cá mú nướng được tái hiện từ món ăn truyền thống Pháp 'sole meunière', kết hợp hương vị béo ngậy của bơ và nước sốt đậu nành đậm đà, tạo nên độ thơm ngon vượt trội.

Món dưa chuột trộn hẹ làm ngay như salad tươi mà không cần muối, giữ được độ giòn và vị đậm đà của nước mắm lên men.

Một món ngâm chua kiểu Ý, nấu nhẹ nấm trong dầu ô liu và giấm rượu trắng để làm nổi bật vị chua thanh mát và hương vị nấm đậm đà.

Món cá kiểu fine-dining với phi lê cá tráp biển được nấu chín mọng nước bằng kỹ thuật áp chảo bơ nhiệt độ thấp và phủ lớp vỏ bánh mì giòn rụm để tăng thêm kết cấu.

Món kimchi cải thảo này được làm bằng cách ngâm cải thảo baby trong nước muối, sau đó trộn với hỗn hợp gia vị từ ớt khô xay, cơm và các nguyên liệu khác.

Món kalguksu cay làm từ mì vàng và nước dùng đậm đà, với bí quyết của đầu bếp bậc thầy khách sạn.

Bánh chiên giòn làm từ bắp cải thảo mùa đông, rau củ thừa trong tủ lạnh và hải sản

Một món mì xào độc đáo làm từ mì dong phương dày kiểu Trung Quốc, dưa chuột, hẹ và sốt hàu, xào trên lửa lớn để có hương thơm khói.

Món mì udon lạnh mang phong cách Đông Nam Á được chế biến bằng cách rưới nước sốt đặc biệt chua cay mặn ngọt kiểu nước mắm lên hải sản chần và mì udon.

Spätzle, loại mì dạng nòng nọc dai, được làm thủ công và luộc chín, sau đó áp chảo vàng cùng ức gà và đậu Hà Lan.

Món bò tartare kiểu Pháp được trộn đều với mù tạt Dijon, sốt Worcestershire và lòng đỏ trứng để tăng hương vị.