Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 147 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món canh kim chi thịt heo nồi cơm điện

Thịt ba chỉ và kim chi chín kỹ được xếp lớp lên trên hành tây thái sợi, dùng nồi cơm điện nấu chín mềm nhừ, tạo nên món kim chi vàng ươm hấp dẫn.

1 giờRất dễThịt và món chính
hành tâythịt lợnkim chixì dầubột ớt đỏ
món ăn kèm cơmnấu bằng nồi cơm điệnăn cơm nhà

This Man's Cook Xào Hành Tây và Bí Ngô

Một món xào đơn giản nhưng đậm đà, nổi bật với hương thơm giàu có của dầu mè perilla và vị umami sâu lắng từ nước tương, giữ nguyên độ giòn tự nhiên nhờ che nắp trong quá trình nấu.

10 phútRất dễmón phụ
hành tâybí ngôdầu mè perillanước tươnghạt vừng
dễ làmdọn dẹp tủ lạnhmón ăn phụ bổ dưỡng

Solo Cooking God Chả Bắp Cơm

Một món cơm kiểu Trung Hoa với bắp nướng đến vàng giòn để loại bỏ độ mềm nhũn, phủ lên trên là sốt thịt heo xay cay ngọt

20 phútVừaCơm và món một bát
bắphành láthịt heo xaytỏibột ớt đỏ
Ăn kèm cơmMón một bátTrung Hoa

This Man's Cook Xào Cá Cơm Khô Mềm Mại

Sử dụng siro mận hồng thay vì siro ngô hay đường, món xào cá cơm khô này luôn giữ được độ ẩm và mềm mại đến miếng cuối cùng mà không bị mặn.

15 phútDễmón phụ
cá cơm khômirinxì dầu cao cấpsiro mận hồnghạt vừng nguyên cám
Món ăn kèm cơm hộpsiêu dễkết cấu ẩm mềm

This Man's Cook Sốt Tuna Tofu Ssamjang

Một loại sốt ssamjang đơn giản, lành mạnh, không cần dùng lửa, làm từ tương đậu nành và gochujang mua sẵn trộn cùng cá ngừ đóng hộp và đậu phụ nghiền để giảm độ mặn.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tương đậu nànhgochujanghành láớt Cheongyangớt đỏ
dễ làmnấu không cần lửanước chấm đa năng

This Man's Cook Canh Lá Tía tô Xào Gia Vị

Luộc lá tía tô trong nước sôi trong 1 phút để làm mềm kết cấu, sau đó xếp lớp với nước sốt hầm ngọt mặn và ủ kỹ để tạo thành món ăn phụ tinh tế.

30 phútVừamón phụ
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
ăn kèm cơmmón ăn để lâuvị ngọt thanh

Công Thức Jinmichae Muchim Của This Man's Cook

Món jinmichae truyền thống luôn mềm mại mà không cần sốt mayonnaise, nhờ kiểm soát nhiệt độ chính xác và hỗn hợp oligosaccharide phù hợp, cùng với bột đậu nành rang làm tăng độ sâu đậm đà cho món ăn.

15 phútRất dễmón phụ
jinmichaegochujanggochugaruyeojo ganjangoligosaccharide
ăn với cơm rất hợpsiêu dễMón ăn kèm cơm hộp

This Man's Cook Kim Jaban

Một món kim jaban siêu đơn giản, tối ưu hóa vị umami bằng nước sốt mực khô và dầu húng quế thay vì muối, loại bỏ hoàn toàn mùi tủ lạnh.

10 phútRất dễmón phụ
Tảo biểnNước sốt mực khôDầu húng quếHạt vừng đã bỏ vỏ
Siêu đơn giảnĐồ ăn kèm cơmDọn dẹp tủ đông

Kim Dae-seok's Món Cà Chua Naengchae

Một món ăn ngon mùa hè siêu đơn giản: món salad lạnh được làm bằng cách thái sợi dưa chuột, tôm giả và ớt chuông, sau đó trộn cùng nước sốt chua ngọt nhẹ với mù tạt dịu và nước cốt chanh.

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
dưa chuộttôm giảớt chuôngtỏi bămnước cốt chanh
Siêu Đơn GiảnMón Ngon Mùa HèVị Sạch Lạnh

Kim Dae-seok món trộn ớt shishito và nấm enoki

Một món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách luộc nhẹ ớt xanh cay cùng nấm enoki trong nước muối trong đúng 50 giây thay vì hấp, tối đa hóa độ giòn, rồi trộn với sốt gia vị vừng nghiền.

10 phútRất dễmón phụ
ớt shishito caynấm enokitỏi bămxì dầunước mắm cá cơm
Rất đơn giảnMón ăn phụMón ăn ăn kèm cơm

Kim Dae-seok món thịt bò hấp cùng rau củ

Món thịt bò hấp cùng rau củ siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 10 phút bằng lò vi sóng, với cải thảo ngọt giòn và giá đỗ, phủ lên trên là thịt bò thăn và rưới nước sốt tương dầu mù tạt vàng.

15 phútRất dễThịt và món chính
Thịt bò thănGiá đỗCải thảoMirinMù tạt vàng
Siêu dễLành mạnhLò vi sóng

Bowl cơm thịt heo và trứng Soboro của Seungwoo Dad

Một bát cơm ba màu với thịt heo xay nhuyễn xào trong nước sốt ngọt mặn, trứng soboro mềm ẩm, dưa leo ngâm giòn giã cùng độ giòn đặc trưng, kết thúc bằng sốt mayonnaise tạo nên hương vị đậm đà.

25 phútVừaCơm và món một bát
thịt heo xay nhuyễntrứngdưa leomayonnaisehạt vừng rang
món độc đáongọt mặn hài hòatrình bày đẹp mắt
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345