Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 146 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Nogak Jangajji

Món dưa muối làm từ quả nogak ngâm trong bốn ngày với muối, đường thô, siro mật ong và giấm, tạo nên độ giòn, không đắng.

4 ngàyVừamón phụ
nogaksiro mật onggiấmsojubột ớt đỏ
món ăn phụmón theo mùasố lượng lớn

Sung Si-kyung Cơm Cá Thu Đao Đóng Hộp

Cá thu đao đậm đà rim trong nước tương ngọt mặn, dọn trên cơm nóng trộn bơ cùng hành lá và chút chanh tươi

15 phútDễCơm và món một bát
cá thu đao đóng hộpnước tươngmirincheongju (rượu gạo Hàn Quốc)
siêu đơn giảnăn một mìnhgiàu đạm

Sung Si-kyung's Thịt Bò Nạm Trộn

Món ăn đặc biệt từ thịt bò nạm luộc mềm, xé theo thớ và trộn với hành lá thái sợi, nước tương súp và gochugaru để có hương vị cay, mặn mà.

1 giờ 50 phútDễmón nhậu
thịt bò nạmhành lá lớntỏigừng bămJin-ganjang
món nhậumón độc đáoumami

Cải Muối Yeolmu của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm đặc biệt được làm bằng cách chần yeolmu mùa hè cứng cho đến khi mềm, sau đó trộn với nước sốt được xay thô với ớt đỏ và hành tây.

20 phútDễmón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏhành tâyớt cheongyanghành lá
ngọt và mặnmón mùa hèmón ăn kèm cơ bản

Món Trộn Củ Cải Khô Sợi của Yoon Yi-ryeon

Món trộn củ cải khô sợi đậm đà, được nêm bằng nước sốt trong không dùng bột gạo nếp, ngâm trong 1 giờ để đạt độ giòn và vị ngọt tự nhiên, đầy vị umami.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cải khô sợilá ớt khônước mắm cá cơm lên menJin-ganjangchiết xuất mận xanh Hàn Quốc
món ăn kèmvị thanh sạchcơm hộp

Salad Thạch Hạt Dẻ (Dotorimuk Muchim) của Aha Bujang

Món salad thạch hạt dẻ đa năng được làm bằng cách nhẹ nhàng trộn thạch hạt dẻ đã chần với rong biển vụn, hành lá thái sợi và gia vị ngọt mặn.

10 phútRất dễmón nhậu
thạch hạt dẻhành tâydưa chuộthành lá lớn (daepa)hạt mè nguyên hạt
siêu đơn giảnmón nhắm biavị thanh mát

Kimchi Rửa Trộn Guksu của Aha Bujang

Kimchi chua được rửa qua nước, nêm gia vị và ăn kèm với sốt mặn ngọt cay cùng bibim guksu.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
kimchi chuasomyeondưa chuộtgochujangxì dầu
hương vị thanh mátmón ngon mùa hèđồ ăn khuya

Seonkyoung Longest Bánh Gạo Cay Xào Bạch Tuộc

Bạch tuộc dai giòn và bánh gạo mềm dẻo được áo trong sốt gochujang cay ngọt với chút khói từ ớt bột xông khói, tạo nên món bánh gạo cay xào bạch tuộc đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkibạch tuộchành tâybắp cảihành lá lớn
siêu đơn giảntốn cơmmồi nhậu

Bí xào của Seonkyoung Longest

Món bí xào siêu đơn giản, mang vị mặn sâu từ tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và chút cay từ bột ớt.

15 phútRất dễmón phụ
bí xanhhành tâyhành lá lớntỏi bămtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmgiải cứu tủ lạnh

Seonkyoung Longest's Dưa Chuột Trộn Muchim

Món dưa chuột trộn chay cực kỳ đơn giản, dùng dao đập dập dưa chuột rồi trộn với gia vị gochujang và gochugaru.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộthành tâygochujanggochugarutỏi băm
siêu đơn giảnlành mạnhkết cấu giòn

Kim Ho-yoon Món Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) Xào Dai

Món chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào dai, không bị mềm dù để tủ lạnh, nhờ xào từ từ với Jocheong và nước tương mà không chần.

15 phútDễmón phụ
chả cá Hàn Quốc (eomuk) vuôngkkwarigochuhành tâytép tỏi nguyênhành lá lớn
món hao cơmcơm hộpbữa cơm nhà

Kim Ho-yoon Món Nấm Trộn Bột Hạt Tía Tô

Món nấm trộn được làm bằng cách chần sơ nấm bào ngư, sau đó xào cho ráo nước rồi trộn với sốt mayonnaise bột hạt tía tô bùi béo.

20 phútDễmón phụ
nấm bào ngưmayonnaisenước tương ủdầu hàobột hạt tía tô
tốn cơmsiêu đơn giảndọn tủ lạnh