Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 3.770 công thức.

Sắp xếp

Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon

Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.

3 giờKhóSốt, gia vị và nền tảng
gochugarunước mắmsaeujeottôm tươitỏi băm
số lượng lớnsốt đa năngmón ăn truyền thống

Mì Ramyun Giải Rượu Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Của Sung Si-kyung

Món mì ramyun giải rượu kiểu Trung Quốc được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng và rau củ cho đến khi giòn, thêm nước tương áp chảo tạo hương khói, và tăng vị cay với gochugaru.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ thái mỏngmì ramyunhành lá lớnhành tâybắp cải
giải rượuăn khuyakiểu Trung Quốc

Kim Chi Chín Muối Jjageuli của Yoon Yi-ryeon

Món jjageuli kim chi chín muối đậm đà, ninh không cần nước, sử dụng nước ép tự nhiên từ hành tây và hành lá lớn cùng mỡ ba chỉ heo để tạo hương vị cô đặc, sâu lắng.

30 phútDễCanh và món hầm
kim chi chuaba chỉ heohành tâyhành lá lớndoenjang
siêu đơn giảnbữa cơm nhàtốn cơm

Sung Si-kyung Jeon Bí Ngòi và Hành Tây

Món jeon rau củ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngòi và hành tây với lượng bột bánh xèo Hàn Quốc tối thiểu, thêm độ giòn và cay từ ớt cheongyang.

20 phútDễmón nhậu
bí ngòihành tâyớt cheongyangbột bánh xèo Hàn Quốcbột nấm hương
món tủ lạnhmón nhắm makgeollingoài giòn trong ẩm

Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Kim Chi

Những lát thịt ba chỉ dày cuộn trong kim chi lên men chua thanh, hầm trong nước dùng cá cơm, tạo nên món thịt ba chỉ kho kim chi đậm đà.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi lên menhành lá lớnhành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
mồi nhậu sojukẻ cướp cơmmón canh

Sung Si-kyung's Thịt Heo Xào Giá Đỗ

Món kongbul nổi tiếng xào giá đỗ giòn và thịt heo mềm với sốt đặc biệt thêm chút bột cà ri, tạo nên món ăn ẩm, đậm đà.

25 phútDễThịt và món chính
giá đỗthịt heogochujangxì dầugochugaru
kẻ cướp cơmdọn tủ lạnhsiêu đơn giản

Tuna Ssamjang của Yoon Yi-ryeon

Một loại ssamjang đặc biệt cay ngọt được làm bằng cách nghiền nhuyễn cả hộp cá ngừ đã để ráo nhẹ, tạo nên kết cấu đậm đà, như thịt.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
doenjang truyền thốnggochujanggochugarusiro maesilsiro tinh bột
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmđồ ăn cắm trại

Gochujang-mul của Yoon Yi-ryeon

Món gochujang-mul kiểu Gyeongsang đậm đà với ớt cheongyang và ớt xanh, kết hợp cá cơm và bạch tuộc khô để tăng vị umami. Được ninh trong nước dùng đậm đà cho đến khi hơi sệt lại, đây là món ăn kèm mùa hè hoàn hảo để trộn với cơm.

25 phútVừamón phụ
ớt cheongyangớt xanhớt đỏhành tâycá cơm
kẻ trộm cơmmón ngon mùa hèvị cay

Jeyuk Bokkeum Ăn Liền của Aha Bujang

Món jeyuk bokkeum kiểu nhà hàng ăn liền, nơi thịt heo không ướp được xào trước với dầu để tạo hương khói, sau đó áo đường và gochugaru.

15 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heotỏi bămJin-ganjangdầu hàođường
hương khóikẻ cướp cơmmón thịt

Tuna Kimchi Jjigae của Aha Bujang

Công thức kim chi jjigae sử dụng giấm và đường với kim chi tươi chưa lên men để tạo ra hương vị chua sâu, đậm đà như nấu với kim chi chua.

15 phútDễCanh và món hầm
Kim chiCá ngừ cayHành tâyHành lá lớnỚt Cheongyang
Kẻ cướp cơmMón canhSiêu đơn giản

Mala Tang của Aha Bujang

Món mala tang đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) và các nguyên liệu yêu thích trong sốt bột mala mua sẵn, tạo vị tê cay.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)fenmosamiến dong Trung Quốcda đậu phụchả cá viên
cayphong cách Trung Quốcăn khuya

Canh Cá Ngừ Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món canh cá ngừ cay siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách cho một hộp cá ngừ, rau củ và gia vị vào cùng lúc, không cần kim chi.

10 phútRất dễCanh và món hầm
cá ngừ đóng hộphành tâyhành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
siêu đơn giảnmón canhtiết kiệm
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6667686970